Oncom Goreng kemangi Kriuk

Name: Oncom Goreng kemangi Kriuk
Yield: 8potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom; 1/2 ikat kemangi; 4 sdm terigu; 120 ml air; Bumbu; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt garam; Sejumput merica; 1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Dapur Buayu @Dapur_Buayu

Bekasi

Hai bunda sekalian..ini kudapan dr oncom, buat yg suka oncom musti cb ya...sedeep bgt,buat camilan bs buat lauk jg bisa(agak maksa)hehehe.ini seperti goreng mendoan bun, oncomnya jg bs diganti tempe..klo biasanya pakai daun bawang, yg ini sy ganti kemangi...😂

Lebih banyak

Oncom Goreng kemangi Kriuk

Dapur Buayu @Dapur_Buayu

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

8potong

1 papanoncom
1/2 ikatkemangi
4 sdmterigu
120 mlair
Bumbu
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtgaram
Sejumputmerica
1/4 sdtkaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan,potong oncom jd 8 bagian, cuci kemangi lalu cincang agak kasar.
2

Haluskan bumbu,taruh dalam wadah lalu campurkan dgn terigu dan air,aduk rata icipi klo krg asin bs tmbah garam.lalu masukkan cincangan kemangi. Aduk rata lg ya
3

Panaskan minyak agak banyak,pastikan minyak sdh panas, masukkan potongan oncom dlm adonan tepung lalu goreng sampai kecoklatan.angkat n sajikan😁 boleh colol saus ato pakai rawit ijo jg dah mantaf...