Applepie Layers

Name: Applepie Layers
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Selai:; 1 buah apel (parut); 1 sdm kayu manis bubuk; 1 sdm minyak sayur; 4 sdm gula; Fla:; 400 ml susu fullcream; 1 btr kuning telur; 2 sdm tepung maizena; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Kulit pie:; 5 pcs biskuit keju (hancurkan); 3 sdm minyak sayur /mentega

Mamijuno17 @cook_10017516

Yogyakarta

Dapet apel dari mertua nih. Trus sengaja deh dibikin selai apel aja. Setelah bikinin si kecil pie, ternyata papinya juga mau.. Ya sudah, yuk cuzz bikin pie lagi..

Lebih banyak

Applepie Layers

Mamijuno17 @cook_10017516

Yogyakarta

Dapet apel dari mertua nih. Trus sengaja deh dibikin selai apel aja. Setelah bikinin si kecil pie, ternyata papinya juga mau.. Ya sudah, yuk cuzz bikin pie lagi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

Selai:
1 buahapel (parut)
1 sdmkayu manis bubuk
1 sdmminyak sayur
4 sdmgula
Fla:
400 mlsusu fullcream
1 btrkuning telur
2 sdmtepung maizena
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Kulit pie:
5 pcsbiskuit keju (hancurkan)
3 sdmminyak sayur /mentega

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Selai: masak apel yg sudah diparut dengan api kecil. Masukkan semua bahan. Aduk-aduk hingga warna kecoklatan dan lengket. Sisihkan.
2

Kulit: campur bahan kulit jadi satu. Masukkan ke dalam cetakan. Ratakan. Masukkan dalam kulkas 10 menit.
3

Fla: masak susu dengan api kecil. Masukkan gula n garam.
4

Jika sudah mendidih, ambil sedikit susu, taruh dalam mangkok kecil. Masukkan kuning telur dan aduk rata. Tuangkan dalam rebusan susu tadi. Aduk hingga menyatu.
5

Ambil sedikit susu lagi dan campur dengan tepung maizena. Tuangkan kedalam susu. Aduk hingga fla mengental. Setelah mengental, dinginkan.
6

Ambil kulit pie yang sudah dingin. Masukkan selai apel, lalu tutup dengan fla. Bekukan.
7

Setelah beku, keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati.
8