Balado Tahu dan Telur puyuh

Tri
Tri @tri_tari99
Bangka Belitung

Lagi pengen makan yang pedas" , jadi yah buat balado tahu dan telur puyuh

Balado Tahu dan Telur puyuh

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yang pedas" , jadi yah buat balado tahu dan telur puyuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 6 kotaktahu kuning
  2. 15 btrtelur puyuh (bisa banyak)
  3. 1 onscabe rawit
  4. 1 onscabe keriting
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 sdtgaram
  8. Seckupnya gula pasir
  9. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, potong tahu seperti dadu, kemudian goreng sampai berubah warna agak kecoklatan. Dan rebus telur puyuh sampai matang.

  2. 2

    Kemudian haluskan semua bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe.

  3. 3

    Lalu tumis bumbunya, kemudian masukan telur puyuh aduk sampe rata, kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng tadi dan tambahkan air sedikit.

  4. 4

    Kemudian masukkan garam dan gula. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air didalam masakan benar" kering.

  5. 5

    Setelah itu, sajikan di mangkuk dan "Balado Tahu dan Telur Puyuh" siap disantap bersama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri
Tri @tri_tari99
pada
Bangka Belitung
Nama saya Tri, asalnya dari Bangka Belitung. Sukanya travelling, paling hobi memasak dari kecil sampe sekarang juga sukanya masak. 😊😄.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa