Ayam Sambal Ijo

Tri
Tri @tri_tari99
Bangka Belitung

Dari seminggu yg lalu lagi pengen makan ayam sambal ijo. Baru 2 hari kmrin baru tercapainya hehe.

Ayam Sambal Ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Dari seminggu yg lalu lagi pengen makan ayam sambal ijo. Baru 2 hari kmrin baru tercapainya hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 kgayam (saya ambil bagian dada saja)
  2. 1 onscabe ijo
  3. 1 onscabe keriting ijo
  4. 8 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cuci ayam sampai bersih. Lalu haluskan semua bumbu (saya pakai blender agar bumbu benar² halus)

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu, sampai aroma nya wangi, kalau sudah wangi masukkkan ayam aduk rata, lalu tambahkan air sampai ayam benar" tenggelam. Dan tambahkan garam secukupnya.

  3. 3

    Aduk rata dan tunggu sampai ayam benar" matang.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan sajikan di wadah nya. "Ayam Sambal Ijo" siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri
Tri @tri_tari99
pada
Bangka Belitung
Nama saya Tri, asalnya dari Bangka Belitung. Sukanya travelling, paling hobi memasak dari kecil sampe sekarang juga sukanya masak. 😊😄.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa