Pepes Ikan Mas

seto_beri @cook_9941427
Kali ini nyoba bikin pepesnya di presto aja supaya si duri bisa ikut kemakan 😁
Pepes Ikan Mas
Kali ini nyoba bikin pepesnya di presto aja supaya si duri bisa ikut kemakan 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan lumuri dgn jeruk nipis
- 2
Olesi ikan dengan bumbu ulek sampai merata dan sampai dalam2nya
- 3
Beri taburan daun kemangi, salam, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe keprek, tomat dan irisan cabai
- 4
Kukus atau presto ikan yg sudah dibungkus daun pisang tadi sampai matang (klo dipresto mau durinya lunak harus 1 jam lebih)
- 5
Sebelum dihidangkan bisa di gril dahulu atau dibakar sebentar agar ikan lebih kering dan wangi daun pisangnya 👍
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bismillah..Ikutan #cocomtang bulan Juli pekan kedua. Temanya SiBaik (kombinasi cabai dan ikan). Saya recook dari resep mba andin's kitchen. Di resep asli pake presto, sy pake kukus biasa tapi dilamain ngukusnya. Disini sy pake takaran ¼ nya. Karena ikan nya cuma ½ kg. Cocok buat keluarga kecil. Rasanya mantap. Cobain yuk..#cocomtangpost_sibaik#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Safs Oemar (Ana) -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
16-11-2020Hasil pancingan paksu hari Minggu, request dimasak pepes aja. Untungnya udah CM resepnya mba Riza jadi langsung eksekusi td pagi buat maksi dan makan malam. 😍Resep asli kepoin yuuk di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13775648-pepes-ikan-mas-pedas-kemangi?invite_token=3vkySQFRoP8bKkTWmTbLhn9d&shared_at=1605542493#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Masih banyak stok Ikan hasil Babeh mancing, jadi nyoba belajar bikin pepes bekel resep nyokap sama nenek 😁 karna pake belimbing rasanya jadi seger banget 😍 Bunbun Kaping -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Kalau di goreng biasa, ikan mas kurang begitu disukai anak-anak di rumah. Karena duri kecil nya masih berasa dan mereka males buat milihin nya.Tapi kalau dipepes gini....lariiissss 🤩...karena si duri kecilnya jadi empuk dan ngga tampak lagi 😁.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Maknyoozzz kalo disajikan sama nasi putih & sambal kemangi... 😁😁 Bunda Fariz -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ada ikan di kulkas, bosen di olah jadi ikan goreng. Nyoba nyoba yg agak ribet tapi nagih di lidah. Alhamdulillah i did it so yummy !!🤤Boleh diganti ikan lain yaa🐟 Evi Ockta -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
ini makanan kesukaan suami..sebenernya agak males sih bikin ini karena boros gas.. hheehehe..tp demi suami smua okee deh..😁😁 Deisy -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Resep pepes ikan ini bisa menggunakan jenis ikan apa saja. Setelah matang bisa langsung dimakan, atau dipanggang lagi di atas teflon hingga wangi aroma daun pisangnya keluar. Dan bisa juga untuk stok makanan. Taruh di kulkas, lalu panggang menggunakan teflon. Bisa jg dikukus. Bahkan rasa pepes jauh lebih enak bila di makan keesokan harinya, karena bumbu lebih meresap ke daging ikan. Pokoknya enaaak, rasa daging ikannya lumer dimulut, empuk dan gurih nikmat. Selamaaaaat mencoobaaa... Tika Hadyanti -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Kemarin paksu beliin ikan mas sekitar setengah kilo tapi kecil-kecil. Terus request pengen dibuat pepes ikan aja ceunah. Pas banget nemu resepnya eyang @eyangbima langsung deh eksekusi 😍#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ikan hasil mancing pak suami , di bikin pepes ajaRecipe by : xander's kitchenPedes mantul 👌👌#5resepterbaruku Lia Ijonx -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bete plus ngantuk, nunggu antrian di rumah sakit. Manfaatin waktu aja deh buat posting resep, walopun masih ngandelin draft🤭Kan kalo udah posting, hati terasa tenang😁#GenerasiAprontis#Week45GATA#BALONChallenge#Week23#KeberuntunganTahunNaga#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_Tangerang Keinara FR -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Resep: Dapur Oznon (Linda)Tugas#WeekendChallenge kali bikin pepes, padahal seumur2 belum pernah sm sekali bikin pepes tp kalau makan sih udah sering.Susah kayanya bikin pepes apalagi bagian bungkus membungkusnya. Ini aja liat di youtube dulu tutorialnya 😁😁Ternyata bikinnya ga sesulit yg dibayangkan, dan ini rasanya sm ky yg biasa dibeli. Senengnya 😍.Ini sebenernya resep pepes ikan mas tulang lunak, cm saya ga punya presto dan kalau hrs ngukus lama2 ga sabar buat makannya. Sy buat setengah resep, mengantisipasi kalau gagal 🙈Liat resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3199652-pepes-ikan-mas-duri-lunak-pr_masakanbungkusdaun?invite_token=r6pQZGP5nBudsw8o6quvRrma&shared_at=1601709046Makasih Umi Linda buat resepnya dan sudah berbaik hati mengajak saya utk gabung ke cocomtang. Byk hal positif yg sy dapatkan dr cocomtang terutama dalam hal masakan.#BukanPepesanBiasa #Cocomtang_RecookWithLove#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4881726
Komentar