Ikan bandeng palumara

Uny Vieta
Uny Vieta @cook_9236151

Ini adalah menu favoritq,paling suka di makan dengan sinonggi(makanan khas suku tolaki-kendari-sultra),klo orang papua bilang "papeda"... pokono meambooo bingitsss

Ikan bandeng palumara

11 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu favoritq,paling suka di makan dengan sinonggi(makanan khas suku tolaki-kendari-sultra),klo orang papua bilang "papeda"... pokono meambooo bingitsss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng besar potong 4
  2. 1 batangdaun sereh(di geprak)
  3. 1 buahjeruk nipis(sesuaikan sj selera ya guys, sy gk pake asam)
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 5 siungbawang merah(di iris tipis)
  6. 2 bijitomat(di iris tipis)
  7. Secukupnyapenyedap rasa dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yg sudah dipotong-potong,masukan dalam panci

  2. 2

    Tambahkan perasan air jeruk,kunyit dan garam lalu aduk pake tangan biar merata.

  3. 3

    Beri air secukupnya dan masak hingga mendidih.

  4. 4

    Di tempat terpisah tumis bawang merah,tomat dan daun sereh

  5. 5

    Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam ikan yang telah mendidih.

  6. 6

    Masak hingga amisnya hilang dan air mulai mengental.

  7. 7

    Tambahkan sedikit garam dan penyedap sesuai selera.

  8. 8

    Tes rasa,matikan kompor dan ikan bandeng palimara siap di hidangkan.

  9. 9

    Selamat mencoba :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uny Vieta
Uny Vieta @cook_9236151
pada

Komentar

Resep Serupa