Sup tetelan jamur kuping #RabuBaru

Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
Cimahi

Dapat resep ini dari tabloid Nova dan saya modifikasi sedikit, disesuaikan dgn bahan yg ada aja. Resep aslinya menggunakan tahu cina dan bunga sedap malam. Saya tidak, krn tidak punya bahan di kulkas 😁. Tapi tetap enak dan seger....cepat lagi.

Sup tetelan jamur kuping #RabuBaru

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat resep ini dari tabloid Nova dan saya modifikasi sedikit, disesuaikan dgn bahan yg ada aja. Resep aslinya menggunakan tahu cina dan bunga sedap malam. Saya tidak, krn tidak punya bahan di kulkas 😁. Tapi tetap enak dan seger....cepat lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtetelan
  2. 1 literkaldu daging
  3. 1 buahwortel iris tipis
  4. 2 lembarjamur kuping, iris2
  5. Buncis secukupnya potong kecil2
  6. 4 siungbawang putih, geprek
  7. 1 batangdaun bawang
  8. secukupnyaGaram dan lada bubuk
  9. 1 ruasJahe, geprek
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmkecap asin
  12. Tambahan : baso goreng beli jadi ato buat sendiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sampai empuk.

  2. 2

    Tumis bawang dan jahe, masukkan ke dlm rebusan tetelan. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan wortel, buncis dan jamur kuping, masak sampai empuk.

  4. 4

    Tambahkan garam dan lada, kecap asin, kecap ikan. Aduk dan koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan sup dgn irisan baso goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
pada
Cimahi
Newbie...baru blajar masak. 😊😊Dan ternyata....masak itu membuatku bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa