Easy Gyoza homemade

Name: Easy Gyoza homemade
Yield: 50 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack kulit gyoza alias kulit pangsit (50 lembar); 400 gr daging ayam giling (bisa campur udang); 1 sdm saus tiram; 2 sdt tepung tapioka; 3 bawang putih (haluskan); 1 putih telur; 1 daun bawang (optional); 2 sdm minyak wijen(optional); 1 sdt gula, garam, lada

Trianna 💜 @triannaarianti

Pengen banget buat gyoza sendiri, bisa banyakin sayur atau dagingnya. Pertama kali buat gyoza, dan untungnya sukses :) Easy Peasy!

Lebih banyak

Easy Gyoza homemade

Trianna 💜 @triannaarianti

Pengen banget buat gyoza sendiri, bisa banyakin sayur atau dagingnya. Pertama kali buat gyoza, dan untungnya sukses :) Easy Peasy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

50 buah

1 packkulit gyoza alias kulit pangsit (50 lembar)
400 grdaging ayam giling (bisa campur udang)
1 sdmsaus tiram
2 sdttepung tapioka
3bawang putih (haluskan)
1putih telur
1daun bawang (optional)
2 sdmminyak wijen(optional)
1 sdtgula, garam, lada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur ayam, saus tiram, tapioka, bawang putih, telur, daun bawang, minyak wijen, gula, garam, lada. Aduk rata, diamkan +- 2 jam di kulkas.
2

Bungkus dengan kulit pangsit, lem dengan air di bagian luarnya. Ulangi 50 x.
3

Bariskan gyoza diatas teflon, beri 1/2 cup air panas (atau menutupi 1/3 gyoza yang akan dimasak). Masak dengan api sedang +- 5 menit.
4

Sampai air menguap, beri sedikit minyak untuk "menggoreng" gyoza +- 1 menit. Hingga kecoklatan bagian bawahnya. Angkat, sajikan terbalik (supaya terlihat bagian coklatny).