Bola Nasi Isi Kornet Keju Lumer

Poni
Poni @poni81
Jakarta

Punya nasi sisa, mau dibikin nasi goreng bosen. Bikin bola nasi isi kornet keju lumer aja untuk sarapan si kecil. Anak balitaku habis 4 lho 😳😂

Bola Nasi Isi Kornet Keju Lumer

40 orang berencana membuat resep ini

Punya nasi sisa, mau dibikin nasi goreng bosen. Bikin bola nasi isi kornet keju lumer aja untuk sarapan si kecil. Anak balitaku habis 4 lho 😳😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Semangkok nasi
  2. 4 sdmKornet sapi
  3. SecukupnyaKeju quick melt potong dadu
  4. 1 buahwortel potong dadu kecil
  5. 2 siungbawang putih cincang halus
  6. 1/2 buahbawang bombay cincang
  7. secukupnyaGaram
  8. Kaldu bubuk non MSG
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaOregano
  11. secukupnyaParsley segar cincang halus
  12. 2telur ayam kocok lepas
  13. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian: tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Sebelumnya wortel sudah direndam air panas lalu tiriskan agar cepat lunak. Masukan wortel, kornet. Tambahkan garam,kaldu bubuk, lada dan oregano. Koreksi rasa, aduk hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan nasi, telur yg dikocok lepas, dan tepung panir di wadah terpisah.

  3. 3

    Masukan Parsley cincang ke dalam nasi. Aduk rata. Saya suka pakai parsley segar biar ada tambahan sayur hijau dibola nasi ini.

  4. 4

    Untuk mencetak bola nasi saya pakai sarung tangan plastik ditangan kiri saya, saya sediakan juga wadah isi air matang jika sendok yg saya pakai untuk ambil nasi lengket.

  5. 5

    Ambil nasi secukupnya, kepal-kepal sebentar ditangan kiri kemudian pipihkan dengan sendok yang sudah dicelup ke air matang (agar tdk lengket).

  6. 6

    Kemudian masukan kornet diatas nasi, ratakan.

  7. 7

    Taruh keju quick melt di tengah nasi. Kemudian mulai bentuk bola nasinya. Sisihkan.

  8. 8

    Setelah semua nasi sudah diisi dan dibulatkan, gulingkan di dalam telur lalu gulingkan ditepung panir hingga rata.

  9. 9

    Simpang kurang lebih 10 menit didalam kulkas atau 3 menit didalam freezer, agar telur dan tepung panir melekat dengan baik.

  10. 10

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kecokelatan kedua sisinya.

  11. 11

    Angkat dan sajikan dengan mayonaise, saos tomat atau saos sambal

  12. 12

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poni
Poni @poni81
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa