Ikan asin kering balado pedas

Minawati ( Esti Estorina)
Minawati ( Esti Estorina) @cook_12431402
Majalengka

inituh kesukaan suami,uenak banget dijamin ketagihan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ikan asin kering
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe domba
  6. 2 helaidaun jeruk
  7. 1 helaidaun salam
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dahulu ikan asin (,aduk aduk agar matang merata) setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe domba, daun jeruk. (Kalau saya di uleg tidak di blend)

  3. 3

    Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng.

  4. 4

    Tumis bumbu halus tadi,dan masukan daun salam tak lupa penyedap rasanya.

  5. 5

    Icip rasaa..setelah sudah wangi daun jeruknya keluar..laluuu...

  6. 6

    Masukan ikan asin kering nya.(aduk2 hingga bumbu merata dan meresap pada ikannya.)

  7. 7

    Ikan asin kering balado pedasnya siap dihidangkan cook lovers..

  8. 8

    Tips jangan pake air kalau lg menumis bumbunya yaa cooklovers.selamat mencoba.. Jngn lupa recook.. 😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minawati ( Esti Estorina)
pada
Majalengka
belajar memasak dengan rasa cinta 😍💋
Lebih banyak

Komentar (2)

Rinhastuti
Rinhastuti @Rinhastuti
Selamat sore. Mohon info berapa gram ikan asin yang diperlukan untuk satu resep? Terima kasih.

Resep Serupa