Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)
note:
aku pakai resep sajian sedap dengan penyesuaian di sana sini ya,, yang sekiranya Sasa gak suka aku skip, misal cabai, disini aku gak pakai cabai sama sekali.
pindang patin pun pakai kemangi, karna gak ada aku skip juga. tapi sasa suka banget, saya girang sekali.
Nanaspun aku skip, karna gak ada stok, tapi tomat tetap pakai ya, dan mba Sasa sangat suka kuahnya jadi segar katanya.
SELAMAT MENCOBA
Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)
note:
aku pakai resep sajian sedap dengan penyesuaian di sana sini ya,, yang sekiranya Sasa gak suka aku skip, misal cabai, disini aku gak pakai cabai sama sekali.
pindang patin pun pakai kemangi, karna gak ada aku skip juga. tapi sasa suka banget, saya girang sekali.
Nanaspun aku skip, karna gak ada stok, tapi tomat tetap pakai ya, dan mba Sasa sangat suka kuahnya jadi segar katanya.
SELAMAT MENCOBA
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu potong2. proses ini aku minta abangnya yg potong, dan bagian kepalanya minta dibuang.. (jika memungkinkan pilihlah ikan patin yang masih hidup)
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, sekalian masukan daun serai dan daun kunyit. lalu tambahkan air. sekalian tomatnya.
- 3
Ketika air mendidih, masukan ikan patinnya, gunakan api kecil ya, lalu bumbui dengan seasalt dan gula semut. masukan juga fiber creme ya. masak sampai matang.
- 4
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang Biarkan sebentar lalu angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar