Pastel Isi Bihun #PekanInspirasi

#BikinRamadanBerkesan day5
Menu takjil untuk hari ini aku bikin pastel saja. Bikinnya mudah dan ndak perlu pake telur untuk bahannya. Resep tetap dari mba amei. Tapi kali ini aku pake resep yang kedua. Dan ternyata memang benar, hasilnya kress pas digigit. Beda dengan pastel yang dulu pernah aku bikin, begitu digigit kerasa kriuk. Kalau yang ini lebih empuk dan kress di mulut. Bisa buat alternatif jajanan lebaran nih .. 😊
Pastel Isi Bihun #PekanInspirasi
#BikinRamadanBerkesan day5
Menu takjil untuk hari ini aku bikin pastel saja. Bikinnya mudah dan ndak perlu pake telur untuk bahannya. Resep tetap dari mba amei. Tapi kali ini aku pake resep yang kedua. Dan ternyata memang benar, hasilnya kress pas digigit. Beda dengan pastel yang dulu pernah aku bikin, begitu digigit kerasa kriuk. Kalau yang ini lebih empuk dan kress di mulut. Bisa buat alternatif jajanan lebaran nih .. 😊
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan panaskan minyak dan margarin hingga larut dan panas. Aduk.
- 2
Dalam wadah lain, campur tepung terigu, garam dan gula. Aduk merata.
- 3
Dalam keadaan panas, tuangkan margarin/minyak tadi ke dalam wadah tepung. Masukkan pula air dan aduk merata. Uleni.
- 4
Setelah merata diamkan adonan selama 15 menit. Setelah 15 menit, bagi adonan menjadi bulatan" kecil sesuai dengan ukuran pastel yang mau dibuat.
- 5
Ambil adonan dan gilas pake penggilas.(aku pake gelas) Gilas tipis, kemudian taruh ditangan. Beri isiannya dan irisan telur rebus. Lipat setengah lingkaran dan dipilin" pinggirannya. Lakukan sampai adonan kulit habis.
- 6
Untuk isiannya: Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang merah sampai sdkit menguning, kemudian masukkan bawang putihnya. Tumis sampai harum. Beri sedikit air, masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur. Aduk. Kemudian masukkan bihunnya, aduk merata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa.
- 7
Panaskan minyak banyak dalam wajan. Goreng pastel dengan api sedang sampai kuning.
- 8
Sajikan pastel dengan saos sambal atau cabe.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel #pekaninspirasi Pastel #pekaninspirasi
01.06.2018 Resep #24 Hari ini bikinnya pastel aja deh buat setoran #pekaninspirasi tema "bakulan crispy" ...kan msh ada krispi2nya klo dimakan anget2 kriuk kriuk kres gitu ahahaha ngeles aja ya saya. Sebab klo bln puasa mmg hrs ada gorengan utk menu takjil krn ini yg #BikinRamadanBerkesan Ratih Sukardi -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Ada bihun goreng sepiring sisa sarapan, mau dimakan lg udh keburu kenyang. Tiba2 kepikiran pastel, tp pas cek ternyata stock telur habis 😂. Cari2 resep kulit pastel tanpa telur, dapetlah resepnya mba @astriepasaribu. Alhamdulillah sukses 😍. Setelah sekian lama, akhirnya bisa jg bikin kulit pastel beruntusan kayak gini, seksi kan? 😎Asal jgn muka aja yg beruntusan yah 🤣🤣🤣. Berikut sy salin ulang resepnya. Tp tadi sy bikin cuma 1/2 resep, pas trnyata dgn sisa bihun. Makasih resepnya ya Mba Astrie 😘 Wiwi Widiyati -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
#PekanPosbar kali ini olahan bihun, mari kita bikin pastel aja,untuk bikin kulitnya saya sampai 3x percobaan untuk nemu yang pas 😂😂#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Sudah sering bikin pastel ,kali ini resep kulitnya nyontek punya Teteh Gee_Kitchen. Kulitnya hanya menggunakan terigu , minyak panas dan air ,jadi tanpa telur tapi hasilnya tetap renyah dan enak.Untuk bahan isian saya pakai bihun dan wortel serta diberi irisan telur rebus.#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta#MDKitchen#Pastel MD's Kitchen -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Bikin pastel dengan variasi isian yang berbeda,biar nggk bosan....🤗🤗🤗#MurahMeriah#SiapRamadan Indy Rahmawati -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Masih ada bihun bingung mau dibikin apalagi, dibikin bihun goreng udah sering, kemarin dibikin bakso lohua, trus kepikiran kenapa gak dibikin pastel bihun aja dan ini pertama kalinya bikin pastel isi bihun, biasa saya pastel isinya kentang wortel ayam telur rebus. Ternyata pastel bihun enak juga, bihunnya saya pakai bihun dari Rose Brand, margarin dan minyak goreng juga pakai Rose Brand. Kulit bihunnya renyah dan bruntusan (ciri khas pastel itu permukaan kulitnya bruntusan)Inspirasi resep dari ig lelystaste dengan sedikit modifikasi isian#PosbarMeetUp_Kalsel#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Assalamualaikum warga cookpad❤Alhamdulullah🤗 Sudah mulai memasuki musim penghujan. Na Kalau lagi hujan" gini paling enak tu nyemil yang anget" dan yang pedes alias gorengan di makan sama cabai rawit😁Ini juga salah satu gorengan kesukaan ber4. Aku, Ibuk & 2 Adekku. Dulu kalau lagi kepasar bareng pada berebut beli gorengan pastel😂 sekarang udah bisa buat sendiri, jadi lebih puas makanya sampai bosen hihi. Btw lagi dan lagi pakai resep dari mbk olive🤗Source: Olive bunda qonitaMinggu ke 19 ( 5, Oktober 2020)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Camilan favorit paksu nih, dari kapan hari pengen dibikinin ini tapi baru eksekusi sekarang padahal bahan nya #MurahMeriah gampang didapat pula. Aku bikin yang gede" biar makan satu udah kenyang 😆 aku recook dari teh idaidot dapur shabira..simpel banget cara buatnya dan hasil kulitnya juga renyah, pokonya endess.. bikin yuuk..#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung Mama Salman -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Pertama kali bikin pastel, karena biasanya beli. Ini buatnya bener-bener melelahkan, dimana bikin adonan kulitnya gak pakai gilesan/penipis adonan. Ini pake tangan semua, sebelumnya tangan harus bersih yaa, cuci dg sabun. eva fadhila -
Pastel isi Bihun Pastel isi Bihun
Buat Gorengan lagi, Kali ini saya buat Pastel Isi Bihun. Di sini bahan yang saya pakai Bihun Jagung Rose Brand dan Minyak untuk Menggorengnyapun Minyak Rose Brand.Sumber resep : Mbak @ismymaulidasary#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Beberapa waktu lalu aku bikin pastel isian kentang wortel...hasil cooksnap resep mbak Vita yang cantik @vitajaurina . Hari ini beda isian aja.. Sama sama enak, sekedar buat variasi biar ga bosen.Kulit pastelnya dah paling mantap krn ga mudah robek alias lentur. Apalg setelah digoreng garingnya dapat tapi tidak keras...Dalam membuat isian pastel lebih baik kebanyakan daripada kurang ya.. Jd bahan bahan bisa dikira kira sendiri juga.#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia 李安娜💖 -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Udah lama ga bikin pastel, skrg bikin lagi tp pakai resep yg beda. Dan hasilnya pun enak, kulitnya renyah...Resep dari : Tina Hasbiehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14111305-jalangkote-aka-pastel-bihun?invite_token=N1obNDXTNzX8kxnHRGRwwuo1&shared_at=1615552235#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_Miteras#PekanPosbarMie Veni KM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar