Remas kacang hijau dengan garam,stelah itu cuci bersih.rebus hingga kacang empuk.

Masukkan jahe,garam,santan encer hingga tercium bau wangi.

Setelah itu masukkan gula merahgula pasir hingga hancur,lalu masukkan santan kental.

Terakhir masukkan vanili dan buah durian aduk hingga rata tunggu beberapa saat,sambil d.aduk trus jangan sampai santan pecah..matikan kompor.

Bubur kacang durian siap disantap...