Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkacang hijau
  2. 1/2 kgdurian tanpa biji
  3. 1/2 kgsantan kental
  4. 1 kgsantan encer
  5. 1 ruas jarijahe memarkan
  6. 1 1/2 onsgula merah
  7. 2 onsgula pasir
  8. secukupnyagaram
  9. 1 saset kecilvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Remas kacang hijau dengan garam,stelah itu cuci bersih.rebus hingga kacang empuk.

  2. 2

    Masukkan jahe,garam,santan encer hingga tercium bau wangi.

  3. 3

    Setelah itu masukkan gula merahgula pasir hingga hancur,lalu masukkan santan kental.

  4. 4

    Terakhir masukkan vanili dan buah durian aduk hingga rata tunggu beberapa saat,sambil d.aduk trus jangan sampai santan pecah..matikan kompor.

  5. 5

    Bubur kacang durian siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neneng Nurdianingsih
Neneng Nurdianingsih @cook_4080265
pada
Jambi
pingin jadi ibu yg sempurna dimata anak2 & suami,, salah satuny dgn memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa