Udang Sabu(udang rebon)
Ini makanan khas aceh, makan ini pk nasi panas mantap..😁
Udang Sabu(udang rebon)
Ini makanan khas aceh, makan ini pk nasi panas mantap..😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Halus Kan cabe rawit merah,bawang merah, bawang putih,Dan asam sunti
- 2
Iris-iris daun jeruk Dan sereh
- 3
Iris-iris cabai hijau besar nya
- 4
Cuci bersih udang rebon nya,kalau sy udang rebon nya sy rendam dl 10 menit biar tdk terlalu Asin nanti nya. Kalau pk udang rebon yg tawar cukup di. Cuci sj
- 5
Setelah bumbu sdh di haluskan, dlm pengorengan di beri minyak secukupnya lalu masukkan udang rebon, bumbu halus, daun jeruk Dan sereh yg sdh di iris-iris. Masukan jg cabai hijau besar yg sdh di iris-iris
- 6
Masak smp kering udang rebon nya, mengunakan api yg kecil ya jgn besar2 api nya. Masak trs smp agak kehitaman atau sdh kering udang rebon nya. Bila minyak nya di rasa kurang bisa di tambah kan sedikit2..
- 7
Beri gula Dan penyedap rasa secukup nya smp di rasa pas rasanya, jgn di beri garam lg Karena udang rebon Dan asam sunti nya sdh asin
- 8
Kalau sdh kering Dan agak hitam, arti nya sdh matang.. selamat menikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar