"papeda kakap merah"
Dapat sagu dari teman di ternate yg lagi liburan ke Jawa,,,Ahamdulillah.sudah lama pengen makan "papeda kuah kakap",,,,,..so yummi (makasih mace Mahmud Noh)
"papeda kakap merah"
Dapat sagu dari teman di ternate yg lagi liburan ke Jawa,,,Ahamdulillah.sudah lama pengen makan "papeda kuah kakap",,,,,..so yummi (makasih mace Mahmud Noh)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan kakap jd 2 bagian
- 2
Iris iris halus semua bahan kecuali sere ,belimbing sayur, cabe kecil dan kemangi
- 3
Tumis bahan yg sdh diiris sampai harum,masukkan air kira2 1 liter.masukkan ikan kakap tutup sampai memdidih
- 4
Masukkan sere,kemangi,cabe,dan belimbing sayur,biarkan sampai ikan matang merata.tambahkan garam sesuai selera.
- 5
Untuk pembuatan papeda,kita ambil sagu taruh di loyang plastik ,secukupnya,peras jeruk nipis 1 buah dan tambahkan garam 1 sdt.
- 6
Rebus air panas dan tuang perlahan ke sagu sampai menjadi papeda dan bening.
- 7
Setelah papeda kelihatan bening berarti sagu sudah matang dan bisa di santap.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)