Kepiting lada hitam
yoni nuria @cook_6000718
Cara Membuat
- 1
Sikat dan cuci bersih kepiting dibawah air mengalir, jangan lepas ikatannya, lalu rebus sebentar sampai berubah warna, buang tali, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, jahe, dan lada hitam.
- 3
Bersihkan bawang bombai, iris membujur kasar. Potong daun bawang sepanjang 3 cm. Potong bentuk korek api cabai merah sepanjang 3 cm.
- 4
Tumis bumbu yang dihaluskan dan cabai merah sampai wangi, kemudian masukkan kepiting rebus tambahkan air secukupnya.
- 5
Masukan kecap manis, garam koreksi rasa dan masak sampai kuah menyusut dan kental.
- 6
Masukkan daun bawang, aduk sebentar, kepiting siap dihidangkan dengan nasi putih panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kepiting lada hitam Kepiting lada hitam
Dapat oleh oleh kepiting dari teman yg abis pulkam. Dibawaain yg udah rebusan tinggal masak ajah. Langsung eksekusi, walo ini adalah pengalaman pertama masak kepiting.
-
-
-
-
-
-
-
-
Kepiting lada hitam Kepiting lada hitam
Kepiting makanan yang lumayan banyak penggemarnya...yukz dari pada beli matang mnding masak sendiri bisa milih besar atau kecil ukurannya..jangan lupa kunjungi chanelku jabo jasa boga ya. 3 kilo tapi saya masak 2 X karna wajannya tidak muat.
-
Kepiting lada hitam Kepiting lada hitam
Buat penggemar seafood, makan enak to nggak menguras isi dompet, lbh baik masak sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4904499
Komentar