Sambal Goreng Petai Kentang
Siwi Tristanti @siwitr
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, potong dadu lalu goreng. Tiriskan setelah matang, sisihkan.
- 2
Kupas petai, potong biji petai jadi 2 atau sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Haluskan (blender) bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi.
- 5
Masukkan terasi, daun salam dan gula merah. Aduk-aduk sampai rata.
- 6
Masukkan kentang dan petai. Aduk agar tercampur rata. Masukkan air.
- 7
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga semua bumbu dan air terserap. Jangan sampai kering.
- 8
Setelah matang, angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Petai Sambal Goreng Kentang Petai
Pas saya masak ini, kebetulan bojone mbak mampir ke rumah. Makan nasi pakai sambel goreng kentangnya. Besoknya mbak cerita katanya kemarin bojone disini makan sambal goreng, kok bilangnya enak dan kapan2 pengen dibikinin. Akhirnya beberapa hari kemudian mbak kesini dan bikin lagi buat dia bawa pulang. Soalnya mak'e juga beli kentang agak banyak waktu itu. Oh iya, bisa juga pakai ati ampela, jika pakai jgn lupa ati ampelanya direbus dulu ya baru dipotong2.#sambalgorengkentang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
-
Sambal Goreng Kentang Petai Sambal Goreng Kentang Petai
Minggu ke 34#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Goreng Kentang Petai Sambal Goreng Kentang Petai
Makanan pavorite Anak2...Apapun yg di sukai Anak2, saya harus bisa karena anak2 tdk mau makan kalau buatan orang lain, apalagi beli... blm tentu bersih & sehat kan bunda... 😤
-
Sambal Goreng Kentang Petai Sambal Goreng Kentang Petai
Hari ini misua tercinta tiba2 ngasih tantangan bisa buat sambal goreng kentang (kentang balado). Akhirnya dengan bahan seadanya di kulkas. Sisa kentang dan petai dari kapan belinya di eksekusi. Semoga sesuai keinginan misua.
-
-
Sambal Goreng Kentang Petai Sambal Goreng Kentang Petai
dirumah malang menu ini wajib banget ada pas lagi nyiapin nasi kotak buat tasyakuran, tak tergantikan lah pokoknya wkwkwksoalnya favorit sekeluargapokoknya menu apapun yg bisa dimakan sama nasi putih anget banyak udah pasti jd fav list ku wkwkwk
-
Sambal Goreng Kentang Cumi Petai Sambal Goreng Kentang Cumi Petai
Senangnya ada challenge baru. Apalagi klo bukan "BALON" si gloBAL aprON Challenge. Udah ngga sabar pengen cepet-cepet dimulai. Soalnya challenge ini juga diikuti teman cookpad di berbagai negara loh. Yuk ikutan BESTie... @MamaBirru @Naqiyyah99 @Herlyna_dhitian pasti seru deh kalo bareng kalian.Info lengkap : https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sambal Goreng Kentang Udang Petai Sambal Goreng Kentang Udang Petai
Karena lihat di buku resepnya ci jun, jadi kepingin bikin. Tapi berhubung nggak suka hati ampela, diganti udang aja yaa.. Dan si mbak salah kaprah, udangnya dikupas kulitnya jd ga ada kriuk2nya deh. Tapi tetep enak kok 😄 Resep saya sesuaikan dgn selera yahh..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4905399
Komentar