Donat Ubi Ungu

Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
Sukabumi

Warna ungu nya kurang jos euy..beda sama yg punya resep..
Ini di bikin lebih dari setengah,dari resepnya Bunda Ei,
Haturnuhun teh resepnya, donat na teh meni empuk 😋

Donat Ubi Ungu

15 orang berencana membuat resep ini

Warna ungu nya kurang jos euy..beda sama yg punya resep..
Ini di bikin lebih dari setengah,dari resepnya Bunda Ei,
Haturnuhun teh resepnya, donat na teh meni empuk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 25 gramgula pasir
  6. 60 gramubi ungu,kukus haluskan
  7. 40 grambutter (saya 30 gram butter, 10 gram margarin)
  8. Sejumputgaram
  9. 1 tetespewarna ungu (tambahan saya)
  10. 50-60 mlair dingin/boleh susu dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter..

  2. 2

    Setelah setengah kalis masukan butter

  3. 3

    Uleni sampai kalis lalu diamkan 45-1 jam

  4. 4

    Setelah satu jam kempeskan adonan

  5. 5

    Lalu bulat2 kan seperti gambar biarkan proofing 10 menitlah..kemudian tekan sedikit lalu lubangi pakai spuit..cetakan donat ada sih, tapi lagi pengen nyoba2 metode yg ini

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu goreng.saat di goreng kecilkan api..maaf blur gambarnya.

  7. 7

    Sajikan..toping suka2...gula aja udah lumayan enak 😋

  8. 8

    Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa