Oseng Jagung Muda campur Udang dan Pete

Etri Probowati
Etri Probowati @cook_12504112
Palembang

Awalnya saya sendiri ga suka sama sayur ini tapi karena suami doyan banget sama oseng jagung muda lama kelamaan saya jadi doyan sekarang😁 cusss..ke resep ya

Oseng Jagung Muda campur Udang dan Pete

Awalnya saya sendiri ga suka sama sayur ini tapi karena suami doyan banget sama oseng jagung muda lama kelamaan saya jadi doyan sekarang😁 cusss..ke resep ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjagung muda
  2. 250 gramudang
  3. 3 buahcabe ijo besar (iris menyamping)
  4. 4 buahcabe merah besar (iris menyamping)
  5. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 1 papanpete
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1 sdtkecap manis
  10. secukupnyaGaram dan gula putih
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah jagung muda dibersihkan dan dicuci, rebus sebentar di dalam air yang mendidih (agar pada saat dipotong tidak rontok), kemudian potong memanjang seperti korek api.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis. Setelah panas masukan bawang merah dan bawang putih, aduk aduk sampi harum

  3. 3

    Lalu masukkan udang aduk aduk sampai udang layu dan berubah warna.

  4. 4

    Kemudian masukkan cabe merah, cabe hijau, garam, gula,saos tiram dan kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur, tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Setelah mendidih koreksi rasa. Setelah rasa pas dan air sudah surut matikan api dan siap untuk disajikan.

  6. 6

    Oseng jagung muda campur udang dan pete siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etri Probowati
Etri Probowati @cook_12504112
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa