Hari Raya Idul Fitri sudah mulai dekat, saatnya menyiapkan hantaran untuk orang" tersayang dan juga kerabat. Kali ini saya membuat Marmer Cake, bolu jadul yg harus ada disetiap hari raya.Source : Yt. Lis Achmady#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunIdeHampersLebaran2025

Dari kecil suka banget sama cake klasik ini.

Aslinya zebra butter cake, tapi karena masukin adonan ke loyang tidak rata ganti nama lah jadi marmer, hehehe.Senang sekaligus bangga bisa jadi bagian #CookpadBakingCommunity angkatan pertama dan langsung belajar #ButterCake.Sudah sering sih aku bikin butter cake, tapi hasilnya selalu padat banget bantet sih tidak tapi agak keras. Alhamdulillah dengan metode kombinasi pengocokan kuning telur dan putih telur terpisah hasilnya lembut tapi tidak selembut sponge atau chiffon cake, namanya juga butter cake ya.Resep mbk phie anti gagal lho, alhamdulillah bisa bikin cake enak tanpa bahan kimia pengembang lagi ini.Saat mengocok putih telur, perhatikan jangan sampai ada sedikit pun kuning telur yang tercampur, wadah dan mixer harus bersih bebas air dan minyak, agar putih telur dapat mengembang sempurna.Semoga berkenan ya mbk phie, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘.Sumber : @Phie999#Bakerpad_Community#Bakerpad_ButterCake#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek18

Belajar lagi menggunakan baking pan biar akrab. Hehehe kali ini bikin butter cake pake resep thomas law, saya tambahin kental manis dan cream of tar-tar.Loyang baking yg saya punya gede banget, diameter kurang lebih 24 cm deh kayaknya. Makanya jadi pendek. Klo masalah rasa ini enak, padat tp gak bantet, sebagaiman tekstur butter cake padat tp lembut.

Enaknya gapake bohong ini marble cake terendolllsss yg pernah eyke bikin ✌ biasanya eyke kalo makan bolu itu enaknya udah keesokan harinya nambah lembab dimakannya.Mau bikin 1 resep tapi takut gagal kan eman2 ya kalo gagal hahaha secara full butter shaaaay namanya juga butter cake..Marble cakenya tuh lembut lembab manisnya pas pokonya enaaaaaak seriusan deh 😝Next, keknya eyke musti bikin yg 1 resep deh kalo tau seenak ini jadinya 😋😋😋😋

MalemKali ini postnya cake lagi ya ngak masak soalnya 😀 krn emg jarang masak, klo masak juga menu biasa jd ngak pernah posting punya.. utk kali ini resepny pakai punya ci tintin @cook_2668114 yahh, biasa cici panutan yang cantik nan baik hatinya 😍😊 krn selalu suka sm resep2 nya. Ini juga pakai loyang sultannya ci tintin beli di tokonya 😍😍 uapikk poll plus cakeeppp ngak nyesel belinya.#basidoncek_sukosuko#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_jambi#pekanposbar#nhieekitchen

ini jenis cake kesukaan suami 😃.Loyangnya saya pakai yg kecil, cukup untuk 2 telor 😆 karena saya cuma pakai 1/2 resep dibawah ini

BismillahirrohmanirrohiimCake jadul yg ngangeninMarmer cake adalah butter cake yang rasanya manis dan aroma menteganya kuat. Disebut sebagai marmer cake, karena kue ini punya motif marmer (marble) perpaduan warna cokelat & putih saat dipotong.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community

Kala ujan anget2 bolu butter marmer , resep MB ku yg jago MB Siska Mks resep nya#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#ResepRecooksiskahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11454918-green-tea-marble-pound-cake?invite_token=mirYWDbabRnzkMdaxVkKv4Bq&shared_at=1609408068

Sedikit ribet bikinnya karena pake metode kocok pisah putih dan kuning tlr.... Tetapiiiii... Hasilnya enakkk bgt neh butter cakenya.. Lembut wangi butternya bikin ngiler meskipun belum mateng...aroma butternya semerbak keluar dari oven... 😍Posbar #GenkGadoGado kali ini bertema #RecookJuri yaitu #ResepMoona ..resep mba Moona keren keren bgt dah.. ❤❤ masih ada bbrp yg sy kukmak dulu.. Next ada waktu baru aye bikin.. Untuk kali ini aye naksir berat ama butter cake marmernya. Semoga mba Moona berkenan...❤Demi bs bikin resep ini aye kudu bli Telur ayam sama tepung terigu di mana lg klo bukan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena butuh lumayan byk telur untuk bikin satu cake ini... Mamah Cookpad emang selalu sedia byk bhn dan ide buat masak masak ya khan!!??😬#MasakAsyik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Moona's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13010258-cake-marmer-butter-cake?invite_token=U4a1WAbWvQEa9cUrSNUaDhf7&shared_at=1599225544

Awal bikin karena di medsos banyak yg bikin marmer butter cake.. Akhirnya di coba dan alhamdulillah semua suka.. Saya pribadi emang lebih suka yg berkulit lebih terlihat kejadulannya.. Saya pakai resep dari Chef Law Thomas, cuman saya tambahi sana sini.. Selamat Mencoba.. 😊

Cake ini memang tidak seringan Marmer Sponge Cake, tapi rasa nya lebih creamy, lebih moist & lebih lembuut.. :))