Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.
- 2
Rendam roti tawar dengan susu cair. Sisihkan,tunggu hingga roti tawar hancur.
- 3
Panaskan margarin,tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian,masukkan wortel,tumis hingga layu. Setelah itu masukkan brokoli. Tumis hingga brokoli matang. Sisihkan.
- 4
Dalam wadah lain,campurkan daging ayam,udang,rendaman roti tawar & susu cair,keju parut & telur. Uleni hingga tercampur rata menggunakan tangan. Bumbui dengan garam,gula,bawang putih bubuk,merica secukupnya dulu. Setelah rata masukkan tumisan sayur. Aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata. Jika dirasa adoannn terlalu encer,bisa ditambahkan tepung terigu secukupnya.
- 5
Untuk tes rasa : ambil sedikit adonan,lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Kemudian cicipi, jika dirasa ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu-bumbu.
- 6
Siapkan loyang/wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak sayur. Tuangkan seluruh adonan nugget. Kukus selama kurang lebih 30menit hingga adonan matang & mengeras. Jika sudah matang,keluarkan dari kukusan & dinginkan.
- 7
Jika nugget sudah dingin,potong-potong sesuai selera.
- 8
Siapkan bahan pencelup : campurkan semua bahan pencelup hingga rata & tidak bergerindil. Adonan pencelup jangan terlalu encer.
- 9
Celupkan nugget yg sudah dipotong dalam adonan pencelup,kemudian gulingkan dalam tepung panir. Tekan-tekan hingga tepung panir menempel sempurna. Lakukan hingga nugget habis.
- 10
Simpan nugget yg telah diberi tepung panir dalam wadah kedap udara & simpan dalam freezer. Sebaiknya nugget dikemas dalam kemasan per porsi/sekali makan. Nugget yg baik bisa bertahan hingga 1 bulan dalam freezer.
- 11
Resep Serupa
-
Chicken Nugget Homemade (Baby) Chicken Nugget Homemade (Baby)
Rasa ga kalah sama yg mahal-mahal di pasaran itu bun 🤗 Bunda Anzana -
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
Kalau bisa buat sendiri kenapa beli??✓ Lebih enak✓ Hiegienis✓ Tanpa bahan pengawet✓ No msg✓ Halalan toyiban✓ Lebih ekonomisAlhamdulillah dapat pelajaran baru lagi niih ..membuat frozen food chicken nugget yg juicy ,,di ajarkan oleh teh Cory Rahmaniah , terimakasiiiih yaa teh Cory..sudah mau berbagi ilmu di kelas online bareng kombes 👌Resep nya bener2 mantull !! Gak percaya coba aja resep nya yukk 😊#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#week15_GATNL#Cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id#cookpad_indonesia#chickennuggethomemade#reseprinijulia Rini Julia -
Chicken Nugget (homemade) Chicken Nugget (homemade)
Waktu itu sempet mau beli nugget di supermarket. Eh ternyata stoknya kosong. Langsung dah kpikiran enaknya kalo nyetok sendiri di rumah. Yauda dhe akhirnya bikin buat stok di rumah hehehe.. yuk,,diintip cara buatnya.#WeekendChallenge#AdaApaCi Shinta -
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
Alhamdulillah... Akhirnya bisa ikutan posbar jg kali ini,, meski tim mefeett 🤭 beruntung skali bisa belajar membuat Nugget sendiri dirumah. Skrg udh tidak perlu khawatir, kasih nugget ke anak2 krn qt bs membuat sendiri dirumah tentunya dg komposisi bahan yg lebih sehat.. 😍👏CS by : @yun_andriani,, trimakasih yaa bunda inspirasi resepnya, smoga bs menjadi ladang pahala 😇🙏🏻#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#BALONChallenge#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
Kemarin nyoba beli nugget ayam 1 bungkus, ehh.. ternyata anak² pada doyan. Dan hari ini aku memberanikan diri nyoba bikin sendiri biar lebih hemat, higienis, dan sehat karena tanpa bahan pengawet. Lumayan... jadi banyak 😋🤭 padahal belum punya Chopper, hanya pakai blender. Oh iya.. nugget ayam ini ada campuran sayur juga dari wortel dan tambahan keju. Pokoknya gak kalah enak sama nugget yang dijual² itu...Source: @silviatgi_4992#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
💞 Bismillah..Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Evana Tati dan beliau memberikan tantangan berbahan dasar Daging Giling.. Ini bisa jadi ide buat stok lauk dirumah, simpan di freezer lalu goreng jika ingin disajikan.. Semoga berkenan yaa mbak 🥰Source : Novi Ummu Husnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5450379-nugget-ayam-homemade-step-by-step?invite_token=QpVqixJSZieAmXAqNJwKCxCT&shared_at=1619883981#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu48#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLovers#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#PekanPosbarManisGurih Dapoer_Bia -
Chicken Nugget (Homemade) Chicken Nugget (Homemade)
Note :* biar masih brasa tekstur ayamnya, ngga harus diblender. dicincang juga bisa.* usahakan jangan terlalu banyak takaran tepung terigu dan maizenanya agar rasa ayamnya dominan, sehingga tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mencegah adonan yg terlalu encer. karena kalau sudah terlanjur encer, akan cenderung menambahkan tepung2annya lagi* jangan lupa, adonannya dikasih merica yaa biar rasanya makin nampol ☺ Winny Yus Permatasari -
-
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
BismillahGATA Minggu ke 11Bikin stok lauk fozzen buat kiddos yg bs dijadikan jalan ninja kalo pagi biar sat set selain telur dadar 😁#GenerasiAprontis#frozenfood#pilihmasakbarenganak#Semangcook_produkolahan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Eliya -
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
Buat ibu2 yg gak punya banyak waktu di dapur, tp tetep pengen menyajikan makanan sehat utk keluarga.. Bisa buat frozen food sendiri, salah satunya chicken nugget. Sayurnya jg bisa ditambahkan dg brokoli, kentang, dll. Happy cooking mommies 😍#ResepPertamaku Fefy Yunitasari -
Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget Homemade
Siapa sih yang nggak kenal chicken nugget? Di supermarket, banyaaak sekali bisa kita temui merk2 nugget. Tapi kebanyakan mengkonsumsinya jelas tidak baik untuk kesehatan karena sudah pasti terkandung bahan pengawet di dalamnya. Jadi kenapa kita tidak mencoba membuatnya sendiri... lebih sehat dan lebih ekonomis pula hihihi.... di resep ini saya tambahkan mayonaise agar rasanya lebih gurih dan lembut. Lets cooking ^_^ Dinda Rizky Tan -
Chicken Nugget Free Range (ayam kampung) Homemade Chicken Nugget Free Range (ayam kampung) Homemade
Iseng buat nugget buat anak2..Me kukus pakai rice cooker 😁😁😁 bole tambahi udang or ikan giling yaa..hr ni buat versi ayam kampung Mom Jess🌺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar