Bumbu Dasar Putih
Saya mah suka sangat malas mengulek bumbu jadi sebisa mungkin menyetok bumbu dasar putih yang biasanya saya sebut bumbu dewa. Halah. Soalnya bisa digunakan untuk buanyaaak masakan, tinggal cemplung.
Kalau lagi malas buanget (sebenarnya sering) saya memesan bumbu dasar putih pada teman. Lalu membekukannnya. Setelah beku bisa dipotong-potong lalu saya taruh diwadah tertutup dan dibekukan kembali. Kalau perlu tinggal ambil sepotong atau dua lalu cemplung ke masakan. Walaaa!
Bumbu Dasar Putih
Saya mah suka sangat malas mengulek bumbu jadi sebisa mungkin menyetok bumbu dasar putih yang biasanya saya sebut bumbu dewa. Halah. Soalnya bisa digunakan untuk buanyaaak masakan, tinggal cemplung.
Kalau lagi malas buanget (sebenarnya sering) saya memesan bumbu dasar putih pada teman. Lalu membekukannnya. Setelah beku bisa dipotong-potong lalu saya taruh diwadah tertutup dan dibekukan kembali. Kalau perlu tinggal ambil sepotong atau dua lalu cemplung ke masakan. Walaaa!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan lada. Bisa menggunakan blender atau ulekan
- 2
Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum dan matang.
- 3
Setelah dingin simpan dalam wadah kotak lalu bekukan. Setelah beku bisa dipotong-potong sesuai selera, taruh dalam wadah lalu bekukan kembali. Bisa digunakan perpotong sesuai kebutuhan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)