Timlo Solo Ala Fitri

Name: Timlo Solo Ala Fitri
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kuah timlo:; 4 buah paha ayam (bisa diganti bagian ayam yang lain); 1500 ml air; secukupnya gula pasir dan garam; 1 sdt bubuk kaldu ayam; 3 lembar daun jeruk; 1 cm jahe memarkan; 1 batang serai memarkan; 1 buah daun bawang potong potong; Bumbu halus:; 1 sdt merica bubuk; 4 buah kemiri; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; bahan isian timlo:; 3 buah sosis solo (cara membuat ada di link cerita dibalik resep); 3 buah telur pindang(cara membuat ada di link cerita dibalik resep); 50 gram bihun, rebus; 1 buah kentang, iris tipis,goreng(saya pakai keripik kentang instant); 2 buah wortel,potong-potong lalu rebus; 4 buah jamur kuping, rebus lalu potong-potong; secukupnya sambal kecap (haluskan cabe rawit lalu siram dengan kecap beri sedkit garam); secukupnya bawang merah goreng, untuk taburan; Secukupnya paha ayam rebus, iris2 lalu tumis.

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Timlo adalah salah satu kuliner di kota Solo.

Timlo di solo, berisi sosis solo, hati ampela ayam, telur pindang yang disiram kuah bening.

Saya memakai resep dari kakak saya yang tinggal di Solo, yang saya modifikasi.
untuk bahan isian timlo saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya.

Untuk resep sosis solo, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/490759-sosis-solo-isi-ayam?ref=recipe

Untuk resep telur pindang, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/301025-telur-pindang?rq=telur%20pind&ref=recipe

Timlo adalah salah satu kuliner di kota Solo.

Timlo di solo, berisi sosis solo, hati ampela ayam, telur pindang yang disiram kuah bening.

Saya memakai resep dari kakak saya yang tinggal di Solo, yang saya modifikasi.
untuk bahan isian timlo saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya.

Untuk resep sosis solo, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/490759-sosis-solo-isi-ayam?ref=recipe

Untuk resep telur pindang, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/301025-telur-pindang?rq=telur%20pind&ref=recipe

Lebih banyak

Timlo Solo Ala Fitri

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Timlo adalah salah satu kuliner di kota Solo.

Timlo di solo, berisi sosis solo, hati ampela ayam, telur pindang yang disiram kuah bening.

Saya memakai resep dari kakak saya yang tinggal di Solo, yang saya modifikasi.
untuk bahan isian timlo saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya.

Untuk resep sosis solo, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/490759-sosis-solo-isi-ayam?ref=recipe

Untuk resep telur pindang, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/301025-telur-pindang?rq=telur%20pind&ref=recipe

Timlo adalah salah satu kuliner di kota Solo.

Timlo di solo, berisi sosis solo, hati ampela ayam, telur pindang yang disiram kuah bening.

Saya memakai resep dari kakak saya yang tinggal di Solo, yang saya modifikasi.
untuk bahan isian timlo saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya.

Untuk resep sosis solo, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/490759-sosis-solo-isi-ayam?ref=recipe

Untuk resep telur pindang, bisa buka link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/301025-telur-pindang?rq=telur%20pind&ref=recipe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

bahan kuah timlo:
4 buahpaha ayam (bisa diganti bagian ayam yang lain)
1500 mlair
secukupnyagula pasir dan garam
1 sdtbubuk kaldu ayam
3 lembardaun jeruk
1 cmjahe memarkan
1 batangserai memarkan
1 buahdaun bawang potong potong
Bumbu halus:
1 sdtmerica bubuk
4 buahkemiri
5 buahbawang merah
4 siungbawang putih
bahan isian timlo:
3 buahsosis solo (cara membuat ada di link cerita dibalik resep)
3 buahtelur pindang(cara membuat ada di link cerita dibalik resep)
50 grambihun, rebus
1 buahkentang, iris tipis,goreng(saya pakai keripik kentang instant)
2 buahwortel,potong-potong lalu rebus
4 buahjamur kuping, rebus lalu potong-potong
secukupnyasambal kecap (haluskan cabe rawit lalu siram dengan kecap beri sedkit garam)
secukupnyabawang merah goreng, untuk taburan
Secukupnyapaha ayam rebus, iris2 lalu tumis.

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Buat kuah timlo: rebus paha ayam dengan 1500ml air. (Ayamnya nanti digunakan sebagai isian timlo) Ambil 1000ml, untuk kuahnya.
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, serai dan jahe sampai harum. Tuang di panci berisi air kadlu. Beri gula, kaldu bubuk dan garam juga daun bawang. Biarkan sampai mendidih. Cicipi rasa angkat. Sisihkan
2

Siapkan bahan isian timlo
Sosis solo, ayam tumis, telur pindang, sohun rebus, wortel rebus, jamur kuping rebus, keripik kentang, dan sambal kecap juga bawang merah goreng
3

sajikan
ambil mangkok, beri mie putih/sohun, jamur kuping, sosis solo, telur, keripik kentang, ayam tumis, wortel lalu siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng, santap bersama nasi Putih dan sambal kecap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 06 Januari 2016 03.05

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (6)

Budiswar Jhoi Wong @cook_5095847

25 Juni 2016 07.27

Izin share

Kata kunci

Daun Bawang Gula Potato Ayam Kecap Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Jamur Kuping Bihun Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya