Sayur asem sederhan bumbu iris #BikinRamadanBerkesan

Pakai bahan yang sdh ada di kulkas.. bumbu cukup di iris, mudah.. cocok n seger utk buka puasa..dimakan Bareng tempe goreng sambel terasi atau pakai serundeng daging sapi

Lebih banyak

Sayur asem sederhan bumbu iris #BikinRamadanBerkesan

kartika yazid @cook_8066838

Pakai bahan yang sdh ada di kulkas.. bumbu cukup di iris, mudah.. cocok n seger utk buka puasa..dimakan Bareng tempe goreng sambel terasi atau pakai serundeng daging sapi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Krai muda
4kacang panjang
1 ikat kecilkangkung
1 genggamkecambah dele
Bumbu :
1bawang putih iris tipis
3bawang merah iris tipis
1 ruasLaos geprek
5 buahasem cempaluk (asem muda)
1 1/2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera
2

Masak air sampai mendidih, masukkan sayuran yg sifatnya keras (Krai, kacang) dan bumbu iris
3

Tambahkan gula garam, koreksi rasa.. setelah dirasa sayur sudah matang masukkan sayuran yg sifatnya cepat saat di masak (kangkung,kecambah).masak sebentar, angkat dan sajikan.
4

Sayur bisa di ganti sesuai yg ada di rumah..spt kobis, wortel, jagung,labu Siam, tomat.. pemakaian asem mentah bisa di ganti asem matang, blimbing wuluh/blimbing sayur, atau daun kedondong yg muda.