Roti manis

Khoiri laili Ardesi
Khoiri laili Ardesi @cook_4753588
Pekanbaru - Riau

#2 # BikinRamadhanBerkesan
Cocok sekali untuk tambahan menu sahur setelah makan nasi 😁lanjut makan roti 🍞

Roti manis

21 orang berencana membuat resep ini

#2 # BikinRamadhanBerkesan
Cocok sekali untuk tambahan menu sahur setelah makan nasi 😁lanjut makan roti 🍞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung protein tinggi (me cakra)
  2. 50 gramtepung protein sedang (me segitiga)
  3. 40 grammentega/margarin
  4. 1 Sdmragi
  5. 1 sachetSKM
  6. 100 mlair hangat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Topping
  10. Coklat dan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang : masukan SKM, gula, garam dan ragi kedalam air hangat aduk2.sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung lalu masukan bahan biang aduk rata, uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Setelah kalis masukan mentega/margarin uleni sampai kalis jika masih lengket tambahkan sedikit tepung.

  4. 4

    Kemudian tutup dengan kain atau plastik wrap diamkan 45 menit.. (saya over proofing, kelamaan jadi ketika dibuka naik sampai atas terus tetiba langsung menyusut 😅 ( soalnya baby ga bisa ditinggal) tinju untuk membuang gas.

  5. 5

    Bulat2 adonan lalu masukkan toping coklat masukan kedalam loyang diamkan 20 menit, setelah didiamkan taburi keju.

  6. 6

    Panggang roti kira2 25 menit

  7. 7

    Menul2 roti nya 😂 makin ngembang dia..

  8. 8

    Coklat nya enak banget 😁

  9. 9

    Seratnya kelihatan

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoiri laili Ardesi
Khoiri laili Ardesi @cook_4753588
pada
Pekanbaru - Riau
Alhamdulillah ... berbuah dari kesabaran akhirnya saya bisa menjadi ibu 😊 setelah 6 tahun .. dan ilmu sebagai Cikgu Tk Akhirnya akan diterapkan untuk anak sendiri.. InsyaAllah 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa