Ca sawi bola daging

rafika rifa
rafika rifa @rafikarifa
bekasi

Untuk menu sahur sepertinya enak yg agak berkuah-kuah gitu yaa biar ga seret. Cus coba eksekusi daging giling dikulkas dicampur sayur yg sedang ready di kulkas #BikinRamadhanBerkesan

Ca sawi bola daging

8 orang berencana membuat resep ini

Untuk menu sahur sepertinya enak yg agak berkuah-kuah gitu yaa biar ga seret. Cus coba eksekusi daging giling dikulkas dicampur sayur yg sedang ready di kulkas #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramdaging sapi giling
  2. 50 gramdaging ayam giling
  3. 2 siungbawang putih
  4. SecukupnyaBawang putih bubuk
  5. SecukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Air
  9. 1 ikatSawi
  10. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging sapi giling dan daging ayam giling ke dalam suatu wadah. Beri bawang putih bubuk, lada dan garam. Bentuk menjadi bola bola daging. Diamkan sambil menyiapkan bahan lain

  2. 2

    Geprek bawang putih dan potong sawi sesuai selera. Cuci bersih

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan bola daging dan masak hingga berubah warna. Masukkan sawi, masak sebentar

  5. 5

    Masukkan gula, garam, lada bubuk. Boleh tambahkan penyedap rasa (kalau saya skip). Icip-icip. Koreksi rasa. Done. Terakhir taburi bawang goreng. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rafika rifa
rafika rifa @rafikarifa
pada
bekasi

Komentar

Resep Serupa