Tahu isi sayur renyah

Swastika_Putri
Swastika_Putri @cook_9509755
Tanggerang

Karena lagi puasa jadi mau bikin takjil untuk berbuka puasa.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kuning/tahu coklat
  2. 1/4kol
  3. 1/4tauge
  4. 1 buahwortel ukuran besar
  5. 1 Batangdaun bawang
  6. Bumbu :
  7. 2bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. Secukupnya: garam, gula, merica, penyedap rasa dan air
  10. Bahan lapisan
  11. 8 sdmtepung bumbu serbaguna
  12. 6 sendok makantepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Belah bagian tengah tahu lalu ambil isinya dan sisihkan

  2. 2

    Potong2 bawang merah bawang putih, sayur-sayuran, dan daun bawang kemudian tumis tumis bumbu yg sudah di potong setelah itu masukan sayuran dan isi tahu yg sudah di sisihkan tadi. Beri gula,garam, merica dan penyedap rasa berikan sedikit air dan tunggu hingga sedikit layu. Matikan kompor

  3. 3

    Masukan tahu ke dalam tahu, lalu campur tepung bumbu serbaguna dan tepung beras dengan sedikit air, kemudian gulingkan tahu yg sudah isi kedalam tepung.

  4. 4

    Goreng kedalam api yg kecil/sedang, setelah matang tiriskan dan siap untuk disajikan.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Swastika_Putri
Swastika_Putri @cook_9509755
pada
Tanggerang
Dulu saya sama sekali tidak bisa masak dan tidak bisa membedakan jahe, kunyit, lengkuas,merica dan ketumbar.. tapi setelah saya berkeluarga saya mulai mencoba memasak,ya walaupun pertama masak dibilang tidak enak dan asin.. Dan alhamdilillah sekaran suami saya doyan dan bahkan lahap makanya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa