Cumi saus Padang

Name: Cumi saus Padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor cumi besar (iris sedang); 5 buah cabai keriting (iris); 5 buah cabai rawit merah (iris); 3 siung bawang putih (memarkan,cincang); 1 buah bawang bombay ukuran kecil (iris sedang); 1 iris jahe memarkan; 2 btg daun bawang (iris); 3 sdm saus tiram; secukupnya Saus sambal; 2 sdm saus tomat; 3 sdm kecap manis; sesuai selera Garam; sesuai selera Penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Tania Tan @cook_4100030

Kelapa Gading

Olahan cumi praktis dan lezat... Pasti semua suka..
Selamat eksekusi cantik... 🐙🐙🐙

Lebih banyak

Cumi saus Padang

Tania Tan @cook_4100030

Kelapa Gading

Olahan cumi praktis dan lezat... Pasti semua suka..
Selamat eksekusi cantik... 🐙🐙🐙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 ekorcumi besar (iris sedang)
5 buahcabai keriting (iris)
5 buahcabai rawit merah (iris)
3 siungbawang putih (memarkan,cincang)
1 buahbawang bombay ukuran kecil (iris sedang)
1 irisjahe memarkan
2 btgdaun bawang (iris)
3 sdmsaus tiram
secukupnyaSaus sambal
2 sdmsaus tomat
3 sdmkecap manis
sesuai seleraGaram
sesuai seleraPenyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak untuk menumis dengan api sedang,
Masukan bawang putih dan bombay dan jahe tumis hingga harum.
Masukan segera cabe-cabean hehehehe yg sudah diiris,tumis sampai tercium bau cabai...
2

Masaukan saus sambal dan saus tomatnya tumis aduk rata..
Masukan saus tiram dan kecap manis aduk rata..
Masukan daun bawang aduk rata.
3

Segera masukan cumi yg sudah dipotong kedalam bumbu saus yg sudah ditumis. Beri sedikit air kurang lebih 100ml.
Godok sampai harum.
Cumi matang siap dihidangkan.
4

With blitz effect