Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 papantempe (potong sesuai selera)
  2. 10 butirbawang merah (iris tipis)
  3. 7 butirbawang putih (cincang halus)
  4. 20 buahcabe hijau (iris tipis)
  5. 5 cmlengkuas (geprek)
  6. 50 mlair asam jawa
  7. 2 kepinggula merah (sisir)
  8. secukupnyakecap, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tempe setengah kering. Angkat. sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau. Tambahkan lengkuas yang sudah digeprek.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa dan gula merah, disusul garam, dan kecap.

  4. 4

    Masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk-aduk sampai bumbu merata.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi Fitria
Lusi Fitria @lusifisul
pada
Jakarta Timur
Baru belajar masak semenjak menikah (29 Agustus 2015). memilih untuk coba2 resep sana-sini daripada beli makanan jadi dan menjadi konsumtif. :)
Lebih banyak

Resep Serupa