Kering Kacang, Teri, Tempe

🍸Ummu ALi🍰🍳
🍸Ummu ALi🍰🍳 @cook_4497568
Jakarta-Barat

Ini juga salah 1 kesukaan suami yah, dan enaknya masak ini bisa tahan lama klw disimpan ditoples kedap udara tetep garing loh buibu, jd bisa lumayanlah buat persedian lauk klau lagi malas masak😆 seperti biasa aku klw masak jrang bgt ditakarin bumbunya, ini aku kira2 ajh yah tp dijamin insyaa Allah tetep pas koq bumbunya.. hehe
Selamat Mencoba yah😘

Kering Kacang, Teri, Tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Ini juga salah 1 kesukaan suami yah, dan enaknya masak ini bisa tahan lama klw disimpan ditoples kedap udara tetep garing loh buibu, jd bisa lumayanlah buat persedian lauk klau lagi malas masak😆 seperti biasa aku klw masak jrang bgt ditakarin bumbunya, ini aku kira2 ajh yah tp dijamin insyaa Allah tetep pas koq bumbunya.. hehe
Selamat Mencoba yah😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsTeri Kecil (boleh juga teri nasi)
  2. 1 onsKacang Tanah
  3. 1 papan keciltempe (potong kecil2 kya korek api biar garing)
  4. 3 lembarkecil daun jeruk
  5. 1 gelasair asam jawa (saring ampasnya)
  6. 1/2 bulatgula merah
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 10cabe merah keriting
  11. 6cabe rawit (sesuai slera yah)
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tempe, lalu kacang & Teri. Goreng Hingga garing

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan (bleh diblender/diulek yah) msukan juga daun jeruknya, tumis hingga harum

  3. 3

    Jika sudah mulai set (menyusut) masukan air asam jawa & gula merah, aduk2 tunggu sbentar hingga bumbu kental sperti karamel

  4. 4

    Jika bumbu sudah mengental bumbui garam & penyedap. Matikan kompor

  5. 5

    Masukan kacang, teri & tempe aduk rata. Simpan diwadah kedap udara

  6. 6

    Selesai & selamat mencoba😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍸Ummu ALi🍰🍳
🍸Ummu ALi🍰🍳 @cook_4497568
pada
Jakarta-Barat
Belajar & Terus BelajarDemi Hidangan keluarga, Agar lebih sehat & Nikmat. Insyaa Allah🌷❤I Love Cooking & Baking❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa