Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Balung Ayam
  2. 15cabe di haluskan
  3. 7bawang putih dihaluskan
  4. 3bawang merah dihaluskan
  5. Rajarasa
  6. Gula
  7. Garam
  8. 300 mlair
  9. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Balungan ayam ini adalah sisa dari ayam dada yang daging'nya di fillet dan dimasak rolade ayam (cek postingan resep sebelumnya)

  2. 2

    Cuci bersih balungan ayam. Rebus sampai matang

  3. 3

    Panaskan mentega. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air 300ml, gula dan garam secukupnya. Aduk rata sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan balungan ayam yang sudah di rebus matang tadi.

  6. 6

    Masak sampai bumbu meresap. Jika airnya kurang, bisa di tambah lagi sesuai selera.

  7. 7

    Terakhir, masukkan rajarasa.

  8. 8

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoerbyrani
dapoerbyrani @dapoerbyrani
pada
Kediri - Jawa Timur - Indonesia
Follow IG : @dapoerbyraniPecinta Makan - Masak - Kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa