Risoles Sederhana
#BikinRamadhanBerkesan
Saya membuat isi risoles berbeda pada umumnya karena saya menggunakan bahan seadanya. Daging ayam yang biasanya digunakan, saya ganti dengan sosis (harga daging ayam kebetulan sedang naik dan harga sosis kebetulan sedang diskon 😂).
Selamat mencoba resep saya. Semoga hasilnya melezatkan.
Risoles Sederhana
#BikinRamadhanBerkesan
Saya membuat isi risoles berbeda pada umumnya karena saya menggunakan bahan seadanya. Daging ayam yang biasanya digunakan, saya ganti dengan sosis (harga daging ayam kebetulan sedang naik dan harga sosis kebetulan sedang diskon 😂).
Selamat mencoba resep saya. Semoga hasilnya melezatkan.
Cara Membuat
- 1
Buat isiannya terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng dengan wajan.
- 2
Setelah panas tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan sosis, tunggu hingga setengah matang.
- 4
Masukkan wortel (Jika wortel tua, maka sebaiknya direbus terlebih dahulu selama 7 menit), kemudian aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan susu cair dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan garam, gula, lada dan pala sambil diaduk.
- 7
Kemudian masukkan seledri dan daun bawang.
- 8
Aduk rata, koreksi rasa. Jika pas maka tunggu hingga susu sedikit sat (berkurang). Sisihkan.
- 9
Sambil menunggu isian sedikit hangat, maka buat kulitnya. Campur semua bahan hingga rata (Jika terlalu kental dapat ditambah air sedikit). Saya membuat adonan kulit tidak terlalu kental.
- 10
Kemudian saring adonan dengan saringan jaring2. [Step ini boleh diabaikan. tapi step ini SANGAT MEMPENGARUHI kulit riso]
- 11
Goreng adonan dengan teflon datar. Olesi teflon dengan mentega untuk mencegah lengket.Usahakan kulitnya tipis.
- 12
Jika adonan yang digoreng terdapat banyak lebungan maka angkat dan sisihkan. Ulangi step 11& 12 hingga adonan habis.
- 13
Bentuk risolesnya. Letakkan kurbih 2 sdt isian riso ke atas kulit riso kemudian gulung.
- 14
Setelah semua kulit riso terisi. Maka sebaiknya risoles ini didiamkan dalam freezer selama 2 jam sebelum dimasak. [Boleh abaikan step ini]
- 15
Siapkan 2 piring. Piring 1: Campurkan tepung terigu, garam dan air, aduk hingga rata. Piring 2: Tepung roti.
- 16
Masukkan risoles ke dalam Piring 1 kemudian ke Piring 2.
- 17
Panaskan minyak goreng. Setelah panas, goreng risoles hingga berwarna kuning coklat keemasan. Tiriskan
- 18
Sajikan dengan saus atau mayonais. Risoles Sederhana siap disantap 😊😊😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Risoles Sederhana Risoles Sederhana
karna lg hamil selalu suka ngerasa laper akhrnya tiap hari diusahakan buat cemilan. kali ini coba prtma kali buat risoles alakadar dg bahan yg simple. berhubung ada kulit lumpia d kulkas cuss buat deh.
-
-
Risoles sederhana Risoles sederhana
Pertama post..maafkan fotonya kurang cantik 😂😊.. Cerita nya mau ngemil sore.. Kebetulan bahan cuma seadanya.. Jd yang gampang aja.. 😊
-
Risoles sederhana Risoles sederhana
Biasanya beli sore buat buka puasa biar masih agak anget tp belakangan sering g kebagian jadinya bikin sendiri ajj.... jadi banyak dan lbh irit 🤭
-
Risoles sederhana Risoles sederhana
Pas lagi pengen coba deh buat sendiri #NoMSG #5resepterbaruku #risolsederhana
-
-
-
-
Risoles sederhana Risoles sederhana
Ujan2 pengen cemilan yg gampang dan cepet , serta enak hahaha jadi deh, kulitnya bisa diganti kulit springroll siap pakai yaa..
-
Risoles sederhana Risoles sederhana
Mau makan risol tapi gak mau ribet, akhirnya pakai roti dan bahan seadanya..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar