15. Tahu Isi

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Baru sadar belum pernah posting resep si tahu isi padahal sering banget bikin 😂

Walaupun guilty pleasure, tapi rasanya kudu bgt berbuka sama gorengan, salah satunya Tahu Isi ini 😍 setidaknya bisa pakai minyak kelapa atau minyak kesayangan sendiri ya moms, mengurangi was-was 😁 yuk #BikinRamadanBerkesan #15 cocolin sambal botol juga nikmaat 😋

Maafkan akhir-akhir ini gak sempet foto yg bener, serba buru-buru 😅

15. Tahu Isi

28 orang berencana membuat resep ini

Baru sadar belum pernah posting resep si tahu isi padahal sering banget bikin 😂

Walaupun guilty pleasure, tapi rasanya kudu bgt berbuka sama gorengan, salah satunya Tahu Isi ini 😍 setidaknya bisa pakai minyak kelapa atau minyak kesayangan sendiri ya moms, mengurangi was-was 😁 yuk #BikinRamadanBerkesan #15 cocolin sambal botol juga nikmaat 😋

Maafkan akhir-akhir ini gak sempet foto yg bener, serba buru-buru 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20tahu kulit, iris tengahnnya jgn putus
  2. 🔹Bahan Isi
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai merah
  6. Secukupnyalada, garam
  7. 1 sdmbubuk kari
  8. 2 genggamtauge
  9. 1 buahwortel, iris korek/serut
  10. 2 buahdaun bawang, iris
  11. Secukupnyakol, iris halus
  12. 🔹Bahan Pelapis
  13. 5 sdmtepung terigu
  14. 4 sdmtepung beras
  15. 1 butirtelur kecil (optional)
  16. Secukupnyaair, garam, kaldu, kunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: Haluskan bawang dan cabai (juga merica jika pakai yg butiran). Tumis bumbu halus hingga harum masukkan sayuran, beri garam, lada dan bubuk kari, masak hingga agak layu. Matikan api.

  2. 2

    Buat bumbu pelapis: campurkan seluruh bahan kemudian beri secukupnya air hingga tekstur yg agak kental tapi tdk terlalu sticky. Sisihkan

  3. 3

    Isi tahu dgn bahan isian, lalukan hingga habis.

  4. 4

    Baluri tahu Isi dgn bahan pelapis, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan

  5. 5

    Sajikan dgn rawit 😋

  6. 6

    Bisa pakai tahu apa saja sebenernya, pakai tahu putih atau tahu kulit lainpun bisa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa