Ayam Goreng Serundeng Sederhana
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, beri air perasan jeruk lemon dan biarkan minimal 15 menit. Kemudian potong sesuai selera (saya potong tipis karena daging ayam akan langsung di goreng). Sisihkan.
- 2
Dalam wadah yang lain campurkan kelapa parut, asam jawa, bumbu halus, garam dan gula. Aduk rata.
- 3
Masukan daging ayam kedalam campuran kelapa dan bumbu. Aduk rata.
- 4
Panaskan minyak goreng.
- 5
Masukan daging ayam yang telah tercampur dengan bumbu ke dalam minyak panas. Masak hingga matang, sambil di aduk.
- 6
Angkat dan saring.
- 7
Ayam goreng serundeng siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5000289




Komentar