Mie ayam jamur
Dari awal bisa bikin mie ayam, ya pakai resep ini😆 Pernah coba berbagai resep mie ayam ala abang2 yg ayamnya berbumbu kuning2 itu, ga pernah ada yg pas rasanya menurutku😬 Jadi sudahlah pakai resep sendiri ga repot😬
Mie ayam jamur
-
Ica Ading“Endolll bgttt ayankk 🥰 bikin nya jg gampang.” -
Ayu RG“halo kak, terimakasih unt resep isian mie ayamnya, saya ga buat mie dll nya cmn pengen nyemilin ini sma nasi hangat doang, tp endulitaaa enak hehe. ijin reshare ya kak 😘” -
Mama ia“Mudah sekali, tinggal cling. Langsung beres 😂😘” -
Mama ia“Biar ga sepi sepi banget sis, eike recook yaaa.. 😁😁😁”
Dari awal bisa bikin mie ayam, ya pakai resep ini😆 Pernah coba berbagai resep mie ayam ala abang2 yg ayamnya berbumbu kuning2 itu, ga pernah ada yg pas rasanya menurutku😬 Jadi sudahlah pakai resep sendiri ga repot😬
Cara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam, kalau pake ceker juga potong ceker menjadi 3bagian, kulit ayam potong memanjang sesuai selera. Jamur kancing potong sesuai selera, lalu cuci bersih sisihkan.
- 2
Cincang bawang putih kating/ atau pakai food processor juga bisa. Lalu panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen. Setelah panas tumis bawang putih hingga wangi.
- 3
Kemudian masukkan ayam, tumis hingga kaku dan berubah warna, lalu masukkan semua bahan bumbu, beri 100ml air. Krn daging ayam keluar air jd ga perlu banyak2 ya.
- 4
Terus aduk perlahan sesekali dgn api kecil, hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- 5
Utk kuah/kaldu : Masukkan bawang putih geprek ke dlm air utk kuah, bersamaan dgn tulang ayam. Beri garam dan penyedap kaldu ayam, lalu didihkan dgn api kecil, supaya kaldu tulang ayamnya keluar.
- 6
Sambel: rebus semua bahan sambel, lalu ulek/blender dan kasih air panas dan garam.
- 7
Cara penyajian: siapkan mangkok, beri sedikit bumbu ayam dan minyak sayur, lalu rebus sawi dan mie ayam. Kemudian angkat dan masukkan ke mangkoknaduk merata.
- 8
Beri topping ayam, daun bawang, bakso, kuah kaldu dan sambel serta saos sambel.
- 9
Noted: aku tidak pakai garam ya, krm sdh adin dr saus tiram dan kecap asin😁
Resep Serupa
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
alhamdulillah penasaran terus bikin mie ayam jamur ini,sempet beli mie ayam jamur yg enak soalnya. jamurnya kenyal dan gak berbau aroma jamur tiram mentah gt.. akhirnya nyoba saya kolaborasikan dg resep ayam topping mie ayam ala ibu dulu yg udh pernah saya share. resepnya sama persis,ini resep andalan yg balitaku pun suka bgt.. bnr2 saya yg selama ini g suka jamur tiram selain dibikin krispi akhirnya jd punya menu alternatif.. semoga bermanfaat.. 😊#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#SolusiSiSibuk#Antiribet#SerbaJamur#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Saya dan suami hobi banget makan mie ayam, dan sudah beberapa kali bikin mie ayam sendiri. Ini dia resepnya, enaaaak😍
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Kangen mie ayam ala abang2 jaman dulu, krn kayaknya mie ayam sekarang jarang ada yang enak yaa..
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
BismillahirrahmanirrahimSuka banget sama mie ayam, kalau beli ditukang baso lebih sering beli menu mie ayam. Dan akhir-akhir lebih sering bikin mie ayam yang topping ayamnya mirip mie g*****n, bosen juga sih akhirnya bikin mie ayam dengan tambahan jamur kancing.#CookpadCommunity_Depok#JamurRasaJuara#GAS2025
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Berawal dari kecintaanku terhadap mie ayam yang tidak berujung itu jadi membuat mie ayam sendiriBisa sambil masak makanan lain dan beberes mantap!
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Ada jamur sisa bikin spagethi dan filet paha ayam sisa bikin sate ayam , jadi kepikiran bikin mie ayam ala ala memanfaatkan sisa bahan makanan yg ada
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Pengen makan mie yang enaaakk. Gara" kecewa sama rasa mie ayamnya abang" yg lewat.Akhirnya bkin sendiri lebih nikmat.
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
kalo bikin mie ayam pagi siang malam mau nya makan ini muluuuu ahaha#OlahanMieRowoel#OlahanAyamRowoel
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Jadi... Tiap hari minggu aku sama cowokku suka banget jajan mie ayam jamur. Berhubung kemaren ke orang jualan bahan makanan liat mie kecil yang biasa buat mie ayam jamur kesukaan kita. Ter pikirlah buat bikin ini mie ayam jamur. Here we go ..
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Ternyata prosesnya tidak serumit yg dibayangkan.. nyesel baru nyoba sekarang.. krn pak suami doyan banget makan mie ayam..#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Minggu sore enak nya bikin sendiri jajanan favorit: Mie ayam.Meskipun pake mie kering tapi dengan topping yang special jadinya tetap mantap banget.Source: @cooking_with_hadleny#CookpadCommunity_bandung#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen#Pais_SayurNyumput#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #SayurUntukSiKecil
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Berhubung istri lagi pengen mie ayam.. Ya udah langsung aja saya buatin sendiri... Biar higienis...katanya si... Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar