Lidah Kucing Red Velvet #day25

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Masih punya tabungan putih telur banyak di kulkas. Udah lama pengen buat Lidah Kucing Red Velvet. Baru sekarang disempetin.
Jika memakai pewarna yang berbeda merek dgn saya warnanya bisa di set sendiri ya. Di sesuaikan dengan pewarna yang di pakai. Ada juga pasta Red Velvet. Mana yang lebih mudah saja ya😊
#BikinRamadhanBerkesan

Lidah Kucing Red Velvet #day25

Masih punya tabungan putih telur banyak di kulkas. Udah lama pengen buat Lidah Kucing Red Velvet. Baru sekarang disempetin.
Jika memakai pewarna yang berbeda merek dgn saya warnanya bisa di set sendiri ya. Di sesuaikan dengan pewarna yang di pakai. Ada juga pasta Red Velvet. Mana yang lebih mudah saja ya😊
#BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambutter, sy Anchor
  2. 100 grammargarin, sy BlueBand
  3. 175 gramgula tepung
  4. 150 gramputih telur
  5. 1 sdtpewarna merah, sy pakai merek Cross kode Super Red
  6. 1/2 sdtpewarna coklat, sy pakai Toffico Black Forest
  7. Ayak bersamaan:
  8. 200 gramtepung terigu protein rendah, sy Kunci Biru
  9. 35 grammaizena
  10. 15 gramcoklat bubuk, pilih yg kemerahan, sy pakai Windmolen
  11. (Jk coklatnya hitam pakai 10 gram saja, 5gramnya +kan ke maizena
  12. 1 sasetvanila bubuk, sy Koepoe2

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kaku putih telur. Jika di balik wadahnya tidak tumpah. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain kocok butter, margarin dan gula tepung hingga pucat.

  3. 3

    Masukan pewarna merah dan coklat.

  4. 4

    Masukan ayakan tepung. Kocok rata.

  5. 5

    Masukan putih telur kaku. Kocok rata.

  6. 6

    Hasil akhir adonan.

  7. 7

    Masukan dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya.

  8. 8

    Spluitkan ke loyang lidah kucing yg sudah di oles margarin atau minyak loyang.

  9. 9

    Panggang 150'C 15-17 menit. Sesuaikan oven masing2 ya.

  10. 10

    Dinginkan. Setelah dingin segera masukan dalam wadah kedap udara.

  11. 11

    Enjoy.

  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa