Salah satu menu kesukaan saat lebaran yaitu sambal goreng yang isinya ada krecek dan bola bola daging nya 🤤 jadi teringat dulu ketika nenek yang dari ibuk masih ada, h-2 lebaran pasti kerumah beliau dan bantu-bantu masak porsi besar seperti ketupat, sambal goreng, dan opor ayam. Saya paling suka saat momen nge glindingin daging jadi bola bola dan ngisi in beras kedalam janurSekarang tradisi itu udah nggak ada lagi, karna ya sudah tak ada tujuan yang mengharuskan anak-anaknya pulang. Saat ini masak besar ya cuma di rumah dan itupun untuk konsumsi pribadi#PejuangGoldenBatikApron#Week-13#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta12.05.2021

Maaf fotonya kurang menarik,sudah keburu habis sebelum difoto cantik ☺️🙏.

#pejuanggoldenapron3Sudah lama istriku ingin menikmati Sambal Goreng Cermai, masakan khas kota kelahirannya, Muntilan. Namun, sudah lama kami tidak berkunjung kesana. Untuk mengobati rasa kangennya tersebut, aku mencoba memasakannya, dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda dari yang asli.

Ikut meramaikan lg acara #BancakanOnlineBarengCookpad part II, siapa tau bisa dapetin #eBook kan ya..Solusi untuk yg ga mau kelamaan masak daging, masak sebentar saja sdh empuk..#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa

Maapkeun fotonya yang blur.. Ini salah satu makanan favorit yang dulu sering dimasak Almh Ibu saya.. Tiba-tiba aja saya pengen banget makan masakan ini, saya ga tau resep Almh Ibu saya gimana, ini resep coba-coba dan hasilnya uenak (kata suami siih).. 😄😄😄 #5resepterbaruku #berburucelemekemas

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani.Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin.Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak.Source: youtube: Paramitha Prasetya#GA_Dimulaidarinol#Semarak_GAdimulaidarinol#CloverCookingLovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_yogyakarta

Bismillah,.Dulu waktu msh kecil tiap tahun kalau mau lebaran pasti bikin sambel goreng bola2 daging ini,.nanti ibu bikin yg byk utk di kirim ke tetangga yg non muslim dan sesepuh kampung,menggunakan rantang jadul,yg isinya ada ketupat,opor,sayur godog dan sambel goreng bola2 daging ini,.sampai akhir nya kami anak nya sedikit memberi masukkan,agar cukup utk thn selanjut nya tdk usah kirim pakai bola2 daging ini,krn kami msh kecil hrs bantu bulat2 in adonan daging giling yg jumlah nya byk,posisi sedang berpuasa,dan ibu pun mengabulkan isi hati kami,.tp skrg ibu sdh tiada,ada rasa menyesal dlu pernah ucap itu,.krn ternyata 'sambel goreng bola2 daging' ini adalah hantaran berkesan bagi ibu ku utk tetangga yg terkasihiMaka sya buatlah sambel goreng bola2 daging ini sbg 'hantaran berkesan' utk org terkasihi sekaligus melepas rindu yg teramat pd almarhumah ibu ku,.seharusnya pakai kacang kapri ya,krn sya sdh keliling bbrp tukang sayur dan tdk menemukan nya,jd dg berat hati sya skip kapri nya,pdhl enak ini😋Source: Journal AlyaLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15003387#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-13

Mudah sekali membuatnya dan keluarga pasti suka 😊

#BOLA_rasakuinirasamuPas beli dada ayam pas baca notifikasi dari cookpad ada challenge dengan tema bola, ikut ngeramein ah... Bisa nambah skill masak nambah pula koleksi resep di cookpad.Sambal goreng ini saya pakai resep sambal goreng jamblang yang full cabe hanya saja cabenya saya sesuaikan dengan selera saya yang tidak begitu suka pedas, biasanya menggunakan jeroan atau daging tetelan. Kali ini saya menggunakan daging ayam yang di giling dan di bentuk bulat seperti bakso (menyesuaikan dengan tema) tapi tidak ada tambahan tepung. Begitu kira-kira cerita di balik resep ini.😊😊

Request bapake jauh² hari ingin di buatkan sambal goreng bola² daging kebetulan daging qurban belum saya olah, sekalian saya bikin #BancakanOnlineBarengCookpad demi mendapatkan #eBook untungnya ada event #BandungSilihAsaan_Beureum saya eksekusi si bola² dengan memakai resepnya eyang puji dan hasilnya top markotop ngueenah rek 👍.Source :Puji Winarnihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12500830-sambal-goreng-bola-bola?invite_token=WSWnYSJNBHiAdKqeePkxZpLS&shared_at=1596349532#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Minggu9

Suami gak suka daging tapi pas masak daging ini jadi suka