Oseng Tongkol Suwir #BikinRamadhanBerkesan

Nanda Adnin Syah
Nanda Adnin Syah @nandaadninsyah
Pati, Jawa Tengah

tongkol no amis, bahan no ribet☝🏻

Oseng Tongkol Suwir #BikinRamadhanBerkesan

19 orang berencana membuat resep ini

tongkol no amis, bahan no ribet☝🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan tongkol ukuran sedang
  2. 1/2jeruk nipis
  3. 1 buahtomat, iris
  4. 3 siungbawang putih, iris
  5. 4 siungbawang merah, iris
  6. 1cabe merah besar, iris menyamping
  7. 3cabe rawit kecil, iris kecil
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Sesuai selerakecap
  11. sesuai seleraKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol, rendam di air perasan jeruk nipis dan taburi garam kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Kukus tongkol kurang lebih 15-20 menit sampai matang, kemudian ambil daging tongkol bersihkan dari duri, dan suwir

  3. 3

    Tumis semua bumbu, masukkan suwiran tongkol, beri garam, gula, penyedap, dan kecap

  4. 4

    Beri sedikit air agar bumbu meresap, masukkan tomat, dan ukep sebentar sampai air hampir habis

  5. 5

    Tes rasa, kemudian sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Adnin Syah
Nanda Adnin Syah @nandaadninsyah
pada
Pati, Jawa Tengah
Masak itu tidak harus jago, yang penting ada niat, usaha, dan ada bahan pastinya 🤣🙈ig : @nandaadninsyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa