Cumi dan Ayam Asam Manis

#Day14. 24-05-2018
#BikinRamadanBerkesan
Bongkar-bongkar freezer menemukan harta karun, yesss !! .. Ada cumi basah dan sisa dada ayam buat stock pangan anak. Yauda sekalian aja dimasak hihi.. Nanya resep on the spot dlu ke Mama, pake bahan seadanya alhamdulillah nikmat. Agak hitam manis ya krn tinta hitamnya msh bersisa, cpt2 masaknya krn mepet sm jam makan sore anak. Raoss pisan lah pokoknaaa, simpeel yg pntg kata Mama saya klo masak itu jgn pelit bumbu yaa biar enak masakannya 😍😍
Cumi dan Ayam Asam Manis
#Day14. 24-05-2018
#BikinRamadanBerkesan
Bongkar-bongkar freezer menemukan harta karun, yesss !! .. Ada cumi basah dan sisa dada ayam buat stock pangan anak. Yauda sekalian aja dimasak hihi.. Nanya resep on the spot dlu ke Mama, pake bahan seadanya alhamdulillah nikmat. Agak hitam manis ya krn tinta hitamnya msh bersisa, cpt2 masaknya krn mepet sm jam makan sore anak. Raoss pisan lah pokoknaaa, simpeel yg pntg kata Mama saya klo masak itu jgn pelit bumbu yaa biar enak masakannya 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin, tumis semua bawang sampai harum. Masukkan tomat, aduk.
- 2
Masukkan cumi dan ayam. Beri air secukupnya. Tutup. Diamkan sampai berubah warna.
- 3
Setelah berubah warna beri saos tiram, tomat dan sambal. Beri gula dan garam. Masukkan belimbing wuluh, cabai utuh. Masak sampai matang dan pas rasanya. Sesaat sebelum matang masukkan larutan maizena dan daun bawang, masak sebentar sampai rata. Angkat.
- 4
Enyaaakk enyakk.. Ga usah ke resto, masak sendiri lbh hemat momsay 😁😋
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masih dgn sajian praktis utk makan siang hari ini.Kali ini saya akan share resep bunda @Keko Risti yg saya recook, ga cuma mudah , ternyata enak, kuahnya sueegeerr banget, apalg kalo di tambah nanas pasti lebih nendang, nanas dan wortel saya tdk pakai krn kehabisan bahan ,tapi rasanya tetep enak semua pada suka pake banget dan bikin nagih😋 bumbunya juga ga ribet cukup dgn bumbu yg ada di dapur kita aja lho momz.Memenuhi pesan mamah utk berbagi kebahagiaan kepada para momiz di cookpad maka saya#BanggaKirimRecook,yuuk momz langsung aja kita saling recook 👍kita buat bahagia para momiz dgn hasil recook yg kita buat💖#PejuangGoldenApron3#Week12#GenkGadoGado#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoloe#MasakAsyik Nani Setiati -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
28.05.19 .. Beberapa hari yang lalu,, kami sekeluarga buka puasa di RM W**g S**o. Salah satu pesanan kami, cumi asam manis. Anak-anak lahap bgt makannya,, pulangnya mereka minta dibikinin di rumah.Hari ini akhirnya asam manisnya sy eksekusi pakai dada ayam, krn beberapa hari nyari cumi di pasar ga ada yg fresh.Masaknya pun dengan bahan yg ada di dapur,, krn masak sudah sore, ga sempat lg belanja. Jd ga pakai paprika, nanas & bawang bombay. Tp asam manisnya tetep enak & anak2 suka.Ayam asam manis ini bisa jg lho buat hidangan lebaran biar ga bosan dgn menu yg sudah tiap tahun selalu dimasak. Rencananya lebaran nanti, ayam asam manis ini akan jadi menu lebaran yg akan saya hidangkan.Note: ayam tepung ini kriuk kres lebih keras, kalo mau kriuk renyah lembut gunakan telur yg dikocok lepas sbg pencelup. Cabai merah utk pemanis, jd bisa buang dl bijinya. Sy ga dibuang wlw namanya asam manis tapi tetep suka yg ada pedesnya sedikit.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas Minggu ke-21#resolusi2019#clovercookinglover#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Ayam asam manis Ayam asam manis
Minggu, 30 september 2018. Pernah buat asam manis tp pakai bumbu instan asam manis rasanya kok seperti gimana gitu 😁😁 mungkin krn lidah kampung kali y 😁😁😁. Tapi eksekusinya enaklah. Si krucils syukaa 👏👏👏👏 DianCemplux -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masih ada sisa dada ayam fillet difreezer jd dimasak ayam asam manis aja, resepnya simple dan gmpg 😉#dian_cooking_experiment #ayamasammanis #koloke Miss Dian -
Ayam Asam manis Ayam Asam manis
Masih ada sisa marinasi ayam kemarin yauda cus kita bikin aja pake ayam fillet di siram saus asam manis Sulini Chu -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BALONweek17#GenerasiAprontis#GAweek38Mama saya yang membuat saya suka masak. Semua masakannya enak. Dia bisa masak berbagai macam masakan. Mulai dari masakan sehari-hari, kue bolu, kue kering, bahkan menghias kue ulang tahun. Sejak ulang tahun ke 1 sampai 17 tahun, mama selalu buatkan saya kue ulang tahun beserta hiasan cantiknya. Terima kasih Mama😘Biasanya mama suka masak ikan gurame asam manis, hanya saja saya sedang ada stok ayam... Jadilah obati kangen dengan masakan ayam asam manis ini.Resep: YouTube devina hermawan Yulita Sunjaya -
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#pejuanggoldenapron3 Irmayasariayu -
Ayam asam manis Ayam asam manis
Masih ada sisa dada ayam pengen banget dari kemarin2 bikin asam manis tapi belum punya resep yang cocok.. Eehh ketemu deh resep mba amelia agustina dan sedikit modifikasi,, sukkaaakk.. 😀😘Wortelnya ga pake karna udah duluan ditumis sama buncis 😊 Diazfilo -
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Nyimpen resep di sini karena saya pelupa.😁Masak asam manis ini gampang krn sdh ada bumbu instannya, saos asam manis. Kalo ga pake bumbu instan, pake aja saos tomat home made.Cocok buat mommies yg sibuk, menu ini bisa dijadiin meal prep. Saos dibuat dulu, simpen di kulkas. Ayam goreng setengah matang, simpen kulkas. Kalo ingin makan, tinggal goreng ayam sebentar, palingan 2 menit. Terus panaskan saos, siramkan ato dicampur langsung. Cusss... 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#ayamasammanis Desi Arianti -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
810. Membuat lauk untuk makan malam anak2, ambil yg simple dan murah. Cukup daging dada ayam/filet ayam sebanyak 300 g dan saos Tiram serta saos cabe. 30 menit selesai.#PejuangGoldenApron3,mg ke 32#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar