Steak tempe #BikinRamadanBerkesan

Bosen sama tempe yang itu lagi itu lagi. Akhirnya gugling2 ketemu deh katanya tempe bisa juga dibikin ala steak begini. Sip, eksperimen dimulaaii!!!
Steak tempe #BikinRamadanBerkesan
Bosen sama tempe yang itu lagi itu lagi. Akhirnya gugling2 ketemu deh katanya tempe bisa juga dibikin ala steak begini. Sip, eksperimen dimulaaii!!!
Cara Membuat
- 1
Haluskan tempe yang sudah lunak bersama bawang putih. Campurkan tepung terigu, telur, dan penyedap rasa, uleni hingga biza dibentuk.
- 2
Jika adonan sudah dapat dibentuk, bentuk adonan menjadi bulat-bulat (tipis saja)
- 3
Panaskan minyak, goreng adonan tempe hingga matang. Angkat, tiriskan
- 4
Sambil menunggu tempe tiris, buat bahan saus.
- 5
Saus : panaskan minyak dan masukkan sedikit margarin. Tumis bawang bombay hingga harum (sebentar saja), lalu tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis. Aduk hingga rata kemudian masukkan air maizena, aduk.
- 6
Masukkan tempe yang telah tiris ke dalam tumisan saus, aduk sebentar saja.
- 7
Angkat tempe, tata ke dalam piring satu per satu lalu siram dengan saus. Steak tempe siap dinikmati
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar