Bubur Ayam Cah Pokcoy Sapi (MPASI)

Name: Bubur Ayam Cah Pokcoy Sapi (MPASI)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm Beras Putih; 1-2 sdm Daging Ayam Giling; 1-2 sdm Daging Sapi Giling; 1 Bonggol Pokcoy Ukuran kecil; 1/4 Bit Ukuran Kecil; 1 Siung Bawang Putih; 2 Lembar Daun Salam; ELOO untuk menumis; secukupnya Air; Secukupnya Bawang Goreng

Maria Galih @Mariagalz7

Anak saya suka sekali kalau dibuatkan cah pokcoy sapi ini, karena rasanya jadi manis dan gurih. Sebenarnya sejak usia 6 bulan + sy sudah buatkan menu ini, tapi semua diblender, nah kali ini krn sudah menginjak usia 7 bulan untuk bubur saya ga blender lagi...Selamat mencoba semuanya...

Lebih banyak

Bubur Ayam Cah Pokcoy Sapi (MPASI)

Maria Galih @Mariagalz7

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

5 sdmBeras Putih
1-2 sdmDaging Ayam Giling
1-2 sdmDaging Sapi Giling
1 BonggolPokcoy Ukuran kecil
1/4Bit Ukuran Kecil
1 SiungBawang Putih
2 LembarDaun Salam
ELOO untuk menumis
secukupnyaAir
SecukupnyaBawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, potong bit dan pokcoy, geprek bawang putih lalu cincang
2

Bubur : Beras, Bit, daun salam, air, masukkan dlm slow cooker, masak sampai matang lalu saring
3

Cah Pokcoy : Panaskan ELOO, tumis bawang putih, setelah harum masukkan daging sapi cincang, setelah daging berubah warna masukkan pokcoy, lalu tambahkan air secukupnya. Saring pisahkan antara kuah dan isinya. Lalu blender cah pokcoy yg sdh disaring. Kuah dapat disajikan secara terpisah.
4

Sajikan dengan ditambahkan bawang goreng (boleh disaring bersama bubur atau dihancurkan dgn sendok saat menyuapi si kecil)