Tongseng Ayam

Lg ngebahas masakan dengan kakak ipar nun jauh di Bandarlampung sana..Ceritanya lg bingung masak apa hari ini buat buka puasa... punya ayam dikulkas.. bosen dimasak itu2 aja...digoreng.. di tumis teriyaki..dikecap... akhirnya ditongseng aja.... alhamdulillah... sedaap....
Tongseng Ayam
Lg ngebahas masakan dengan kakak ipar nun jauh di Bandarlampung sana..Ceritanya lg bingung masak apa hari ini buat buka puasa... punya ayam dikulkas.. bosen dimasak itu2 aja...digoreng.. di tumis teriyaki..dikecap... akhirnya ditongseng aja.... alhamdulillah... sedaap....
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kotak2 kecil sisihkan
- 2
Iris bawang merah dan putih separuhnya saja. Iris juga cabe tomat dan daun bawang. Sisihkan
- 3
Haluskan separuh bawang merah putih bersama garam merica ketumbar kemiri cengkeh kunyit lalu tumis diatas wajan yg sudah diberi minyak sayur sampai matang dan tidak langu.
- 4
Masukkan terasi dalam tumisan bumbu halus tadi.. lalu sereh dan daun salam.. lalu lanjutkan menumis. Beri air secukupnya didihkan sambil diaduk.
- 5
Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil tadi. Aduk dan tunggu sampai matang.
- 6
Masukkan santan..aduk rata.
- 7
Panas kan minyak di wajan lain. Tumis bawang merah putih yg sudah diiris tadi sampai harum. Masukkan ke dalam wajan berisi ayam dibumbui tadi bersama tomat cabe rawit dan daun bawang.
- 8
Aduk rata..beri garam..
- 9
Tambahkan gula pasir secukupnya dan kecap manis.. aduk rata lg..
- 10
Koreksi rasa...
- 11
Tongseng ayam sedap.. siap dihidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Bingung tiap beli ayam mau dimasak apa, menunya itu2 aja. Biar ga bosen pengen cobain bikin tongseng ayam. Dulu kalo dirumah biasanya bikin tongseng kambing, berhubung suami ga suka kambing jadi diganti ayam. Biar ada variasi menu Dwi Ambarwati -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Biasanya makan tongseng ayam di kantin kampus. Berhubung puasa jadi ga bisa makan siang di sana sementara ini. Alhamdulillah hasil recook dengan modifikasi resepnya Mba Winda Paramita ini endess ga kalah (atau malah lebih maknyus) dari tongseng di kampus. Yusti -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Bosen ayam di masak kecap terus. Kalau masak ayam kecap anak ke 2 ga mo makan. Doi suka yg ada kuahny. Udah save resep tongseng ayam dari ci @yackikuka. Praktis n simple. Ya udah karna kangen jg makan tongseng qta cobain. Cukup setengah jam udah kelar masak. 😋 Enak lg. Ada protein Ada sayurny jg. Mantap 👍👍👍👍👍 Michiko Suki -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hari ini ga belanja, karena masih ada stok ayam dikulkas, bingung mau dimasak apa,eh kepikiran mau masak tongseng, Alhamdulillah kebetulan ada stok bahan bahannya cuma ga ada kubis aja, hehe Suci Rahmawati97 -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Resep : Mbak Endah ( Mama Akmal )Punya fillet ayam,bingung mau dimasak apa. Anak2 lg mau makan yg berkuah-kuah tp bukan sup. Buka cookpad,liat resep tongseng ayam milik Mbak Endah dan langsung auto lapaar. Resep asli mbak Endah gak pakai fillet,jd ini di modif pakai fillet ayam. Ayamnya pun saya goreng terlebih dahulu. Alhamdulillah..seperti biasa..anak2 lahap bgt makannya. Kata mereka ini enak banget. Makasih banyak ya mbak Endah resepnya..🤗.Dibawah Saya tulis resep versi saya ya..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Garut Lungit Darmawan -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Lg kepengen tongseng tp stok cm ada dada ayam dikulkas, hmm so cusslah kita buat tongseng ayam aja 😁 Belle's Kitchen -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pengen makan tongseng tapi bosen pakai daging sapi. Jadinya bikin tongseng ayam aja. Dan ini aku nggak kasih cabe biar anak2 bisa ikut makan. Alhamdulillah anak2 suka juga Gabriela Katya Milanda -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
14.02.2019 (6.1) Punya ayam tapi bingung mau dimasak apa karena kalo digoreng biasa anak-anak pasti bosen. Tiba-tiba tercetus ide masak tongseng ayam & hasilnya hhhmmmm semuaaa sukak. Oiya ini saya bikinnya gak pedes ya karena untuk lauk anak-anak juga, cuma dicemplungin cabe rawit aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#6thweek Ratih Sukardi -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
menu komplit untuk buka puasa karena cocok dimakan mlm hari (bikin anget) Laura Eprilia -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hallo bunda-bunda, kali ini saya bagikan resep tongseng ayam yah. Berhubung suami bosen sama olahan ayam 😁 entah itu ayam goreng, ayam semur, ayam kecap, ayam krispi dan ayam-ayaman lainnya😂 tapi herannya kalo di buat tongseng begini gk ada bosennya, bisa nambah2 kalo makan. Jadi saya share deh resep ini siapa tau bunda2 punya stok ayam di kulkas bingung mau di masak apa😁 oh iya bunda-bunda boleh request masakan yah..☺️ Wia -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Menu sahur yang ada dikulkas cuma ayam .... ditongseng aja biar cepet dan gampang. Kristinsusana Samsi -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Punya stok ati ayam, jantung sama ceker, tadinya mau dimasak sambal goreng tapi si ayah tiba2 pengen bersantan, jadilah ini cemplung2.. Ini fotonya juga seadanya karena buat buka puasa lamgsung disantap ^^ Dhevita Sulistya Murti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar