Ayam pedas kemangi

Dirumah saya kebetulan hoby makan pedas.ini andalan resep spesial saya apalagi dimakan pake lontong..enak bingitz😁buat yg suka makan pedas cobain resep ini ya bunz.
Ayam pedas kemangi
Dirumah saya kebetulan hoby makan pedas.ini andalan resep spesial saya apalagi dimakan pake lontong..enak bingitz😁buat yg suka makan pedas cobain resep ini ya bunz.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam.lalu rebus kedalam wajan dgn 2 bungkus bumbu ukep, ditambah 1 buah serai geprek,1 sdm kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.rebus sampai meresap (air jgn terlalu byk krn ayam mudah empuk supaya tdk hancur)
- 2
Setelah ayam meresap.bumbu habis, masukkan minyak goreng ke dlm wajan tadi.goreng smpai ada tanda seperti dibakar (agak gosong2 sedikit atau kering kering sedikit)lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, merah, kemiri sangrai,kunyit, lengkuas dan 20 biji cabe rawit.giling smpai halus
- 4
Panaskan 4 sdm minyak goreng tumis bumbu halus tsb hingga harum.masukkan ayam dan telur rebus aduk smpai meresap.masukkan royco,garam dan gula sesuai selera.tolong cicipi dulu ya bun biar pas lalu kasih air sesuai selera.masukkan 1 bungkus kara rebus smpai matang.setelah kuah mulai berkurang masukkan 1santan kara lg biar kental lalu daun kemangi..masak hingga daun layu lalu hidangkan
- 5
Hidangkan dgn lontong dan kerupuk udang tambah nikmat ya bunz.selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Makanan kesukaan keluarga dan kerabat.Kreasi ini terancang karena memanfaatkan potongan ayam sedikit tetapi untuk dimakan keluarga dirumah, alhasil 10 orang kebagian semuanya makan ayam pedas kemangi. Hebatdiki -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Lagi pengen makan yg pedes2 jadilah ayam pedas kemangi ini bikinnya gampang banget dan rasanya endolita..😋 Uwie Yulian Suwandy -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Recook punya dapur vy, tp sy hanya pke bumbu yg ada d dapur . Tp rasanya mantul buat makan nasi hangat Aninda Lasty -
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Kemarin2 lagi sensi banget makan daging ayam pasti selalu muntah, sampai bingung bagaimana siasati makan daging ayam tanpa muntah dan eneg.Akhirnya dicoba masak yang pedes meskipun akhirnya makan cuma dikit aja sih, karna akhirnya yg habisin suami, dia penggemar pedas 😁 gpp yg masak makan sedikit, udah seneng kalau liat yang dimasakin makannya lahap. Karna itu tandanya enak 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Resep asli dapet dari mertua adikku. Aslinya pedessss banget. Akhirnya aku masak sesuai dengan lidahku dan suamiku. Endul banget nih ayam, dimakan pake nasi panas. Bisa gagal diet 🤭 Wina Alberth -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Berhubung suka pedeess jadii dibanyakin cabenyaa hehe Cindy Natasya -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Rencana mau masak rica2 tapi setelah belanja dam lihat kemangi seger2 lalu berubah semua ide² dan akhirnya jadilah ayam pedas kemangi Windha Zein -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
tiap kali kepala lagi puyeng,selalu cari makanan yg pedes2. Tapi berhubung kali ini lagi males keluar di karenakan cuaca yg panas nya pake banget,akhirnya masak sendiri aja..😊 rizkia -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Hari ini liat kemangi di tk sayur seger2 banget, pengin bikin pepes tp si mamangnya ga bawa daun pisang, akhirnya bikin ayam pedes kemangi aja, ini pedesnya ga terlalu mnrt saya, kalo mo lebih pedes bisa di tambahin lg cabenya 😊, saya sukak bgt sm daun kemangi, jd saya tmbhin daun kemangi si ayam pedesnya...rasanya enak, lezat tp kurang pedes 😂😂. Titi Kusuma -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Pengen makan yg pedes hari ini. Yaudh cuss eksekusi 😊 Murni Susilo Yekti -
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Kebanyakan orang bilangnya ini ayam woku. Apa aja lah ya.. yang penting enak. Cus kita masak! Nie D'juli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar