Asem - asem ayam #Bikinramadanberkesan #day17
seharian sauna depan oven, setengah hari ding 😂 setengahnya wara wiri 😁 lagi2 masak yg simpel2 aja.. yg penting ada hidangan utk berbuka... Alhamdulillah..
Asem - asem ayam #Bikinramadanberkesan #day17
seharian sauna depan oven, setengah hari ding 😂 setengahnya wara wiri 😁 lagi2 masak yg simpel2 aja.. yg penting ada hidangan utk berbuka... Alhamdulillah..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong2 sesuai selera, cuci bersih, lalu kucuri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 30 menit, cuci
- 2
Didihkan air, masukkan ayam, rebus sampai empuk, atau di presto biar lebih cepat empuk, cm 10 menit dari mulai mendesis, krn ayamnya masih muda
- 3
Tumis cabe, bawang merah, bawang putih,jahe, sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk sampai harum
- 4
Lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ayam
- 5
Masukkan wortel dan buncis, tunggu agak lunak
- 6
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, gula merah,dan air asam jawa
- 7
Aduk sampai rata, lalu masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh, tes rasa
- 8
Setelah bumbu meresap,matikan api
- 9
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Asem-asem Ayam #BikinRamadanBerkesan Asem-asem Ayam #BikinRamadanBerkesan
9. #BikinRamadanBerkesan buat buka puasa atau sahur cocok deh.. segar dan bergizi... 😉
-
Asem-Asem Tahu #BikinRamadanBerkesan Asem-Asem Tahu #BikinRamadanBerkesan
Asem-asem tahu adalah makan favoritku sewaktu kecil, rasanya emang enak banget. Sekarang sy memasaknya buat keluargaku terutama buat anakku yg usia 3th dan doyan banget makan tahu. Berhubung dia masih berusia 3th maka saya tidak memberikan cabai merah besar dan cabai hijau tapi saya ganti dengan 1 bh tomat yg saya haluskan menggunakan blender.
-
#7 Asem Asem Daging Sapi Daun Kedondong #BikinRamadanBerkesan #7 Asem Asem Daging Sapi Daun Kedondong #BikinRamadanBerkesan
Alhamdulillah masuk puasa hari ke-5 😍 kali ini suami request menu buka puasanya asem2. Langsung cus ke pasar beli daging. Kebetulan ini resep ala ibu saya, yg suka bgt masukin daun kedondong tiap masak asem2 (secara tinggal metik aja depan rumah 😄). Untung di sini ada (asal nyomot depan rumah tetangga hehe). Dan daun kedondong ini memberi rasa dan aroma yg khas bgt selain bisa nambah rasa asem juga. Udah yuk intip resepnya 😉 #BikinRamadanBerkesan
-
14. Asem-asem Daging #BikinRamadanBerkesan 14. Asem-asem Daging #BikinRamadanBerkesan
#Day14_27052018#BikinRamadanBerkesanPedas, asem dan seger #bikinramadanberkesan
-
Asem-Asem Bandeng #BikinRamadanBerkesan Asem-Asem Bandeng #BikinRamadanBerkesan
#Day4 #BikinRamadanBerkesanSeger2 sedep, biasanya ga langsung makan sih kalau pas buka puasa nunggu pulang trawih, 😄😄 takut kalap makan habis banyak malah ga bisa sujud 😀😀
-
Asem-Asem Buncis Putren #BikinRamadanBerkesan Asem-Asem Buncis Putren #BikinRamadanBerkesan
Segerr di maem hangat2 dan tingkat keasaman nya mnrt selera yah kalo mau lebih asem dan pedes Blimbing Sayur dan cabe nya boleh ditambahin, bisa dimasak abis tarawih, sahur tinggal dipanasin untuk lauk #BikinRamadanBerkesan
-
Asem-Asem Ampela #BikinRamadanBerkesan #10 Asem-Asem Ampela #BikinRamadanBerkesan #10
Ini ada resep variasi lain dr olahan ati ampela,, wajib dicoba ya moms,,Resep nya mama mertua saya 😆😆😍
-
Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan
Favorit paksu banget...saya pake bumbu jangkep(komplit)rasa kuahnya gurih asem pedas dan sueger banget...#BikinRamadanBerkesan
-
Asem Asem Daging Sapi Praktis #bikinRamadanBerkesan Asem Asem Daging Sapi Praktis #bikinRamadanBerkesan
Resep ini dari ibuk di Blora, kurang lebihnya seperti ini... Setiap mudik ke blora selalu ada menu ini... 😍. Ada yang menambahkan buncis juga yaa. Tapi resep ini tanpa buncis...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar