Sup Siomay Ayam ala Ummu Rasya

Ummu Rasya Afif
Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014
Malang

Ceritanya ditinggal abu Rasya ke Surabaya. Alhasil memanfaatkan segala yg ada di kulkas. Jdnya sup sehat biasanya pake baso dan sosis, ini nyoba pake siomay ayam frozen. Bi'idznillah semoga rasa memang sesuai sama lidah aamiin.

Sup Siomay Ayam ala Ummu Rasya

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ditinggal abu Rasya ke Surabaya. Alhasil memanfaatkan segala yg ada di kulkas. Jdnya sup sehat biasanya pake baso dan sosis, ini nyoba pake siomay ayam frozen. Bi'idznillah semoga rasa memang sesuai sama lidah aamiin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 20 menit
kurleb 10 porsi
  1. 2 batangwortel (bersihkan dan potong sesuai selera)
  2. 10 batangbuncis (bersihkan dan potong sesuai selera)
  3. 20 bijisiomay ayam frozen
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 siung besarbawang putih
  6. Bumbu Pelengkap :
  7. 2 batangdaun prei
  8. 2 batangseledri (me : skip (ndak ada soalnya))
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Secukupnyaairnya
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

kurleb 20 menit
  1. 1

    Siapkan wajan / panci berisi minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun prei aduk rata.

  2. 2

    Masukkan lada bubuk dan air secukupnya hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan wortel terlebih dahulu, dirasa sudah empuk masukkan buncis dan siomay ayam.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dg lauk telur bawang Bombay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rasya Afif
Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014
pada
Malang
ibu rumah tangga dg baby-baby masyaAllah. dan suami yg doyannya makan apa aja. tp selalu komen kl bumbu yg dirasa kurang pas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa