#79. Udang Kuah Pedas
Resep ke 79
Cara Membuat
- 1
Bawang bombay, tomat, kobis dipotong"
- 2
Udang di bersihkan, buang kumisnya aja, kepala & kulit jangan di buang. Karena kaldunya akan lebih enak.
- 3
Maizena di larutkan dgn sedikit air dingin.
- 4
Tumis bawang putih, bawang bombay smp harum
- 5
Tambah lada, sauce, dan tiram, cabai, Lalu masukkan srmua bahan kol, tomat, udang.
- 6
Tambah air, aduk"tunggu smp mendidih. Lalu masukkan telur kocok sambil di aduk".
- 7
Terakhir tambah sedikit maizena yg sudah di larutkan, supaya kuahnyasedikit kental.
- 8
Tes rasa,, jika kurang mantap bisa tambah royco.
- 9
Rasanya, 👍,, ada sedikit asam dari tomat, pedassss dan manis gurih dari kaldu udang. 👌👌👌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5032437




Komentar