Dawet Ayu Pandan

umiefarida @umiefarida
Cara Membuat
- 1
Blender daun suji dg 600ml air, lalu saring. Masukkan tepung beras & tapioka/maizena. Masak sambil terus diaduk hingga meletup. Angkat, dinginjan sebentar. Siapkan air dingin. Cetak cendol dg saringan cendol & tadahkan pd air dingin.
- 2
Kuah: masak santan & daun pandan hingga mendidih. Tambahkan garam.
- 3
Kinca: masukkan gula jawa, air, kayu manis. Masak hingga kental. Beri garam sedikit.
- 4
Siapkan gelas saji, tuang kinca, beri cendol, lalu santan. Bisa ditambahkan es batu. Jika ada tape atau nangka bisa ditambahkan. Siap diminum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dawet Ayu Dawet Ayu
21.11.20Bismillah, dapet oleh2 gula merah khas Lampung dari Bumer, langsung bahagia bukan kepalang karena memang gulanya enak banget, legit dan empuk. Kepikiran dawet milik Teh Wina Septiani, endes pisan, cocok sama takaran gulanya, hasilnya kental, terus buat dawetnya sudah ku modif di takaran airnya.. so, hasilnya lembut sesuai harapan. Udah cocok pake resep ini 🥰#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
Dawet Ayu Dawet Ayu
Ini tadi pengin nyoba cendol dawet dari perpaduan tepung beras, terigu dan tapioka. Ternyata hasilnya lebih enak dr resep saya yg dulu yg cuma pakai tepung beras dan tapioka, maupun resep saya yg pakai tepung terigu dan tapioka. Alhamdulillah, bisa saya jadikan resep unggulan kalau lagi pengin bikin cendol dawet. 🥰#Resep40_mar23#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Dawet Ayu Dawet Ayu
Semarak clover hari ini dari mbak @putrichristian. Dengan tema hidangan kerajaan indonesia. ☺️Hari ini bebikin dawet ayu yg berasal dari Kabupaten banjarnegara, konon cerita kenapa bisa d namakan dawet ayu? Dari cerita berbagai generasi, dawet ayu ini dengan cerita terakhirnya adalah Penjual dawet nya itu terkenal dengan parasnya yg cantik. Dari situlah d namakan dawet ayu.❤️#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo ULIEN -
Dawet Ayu Dawet Ayu
Bismillah waktu nya GoDa TC x ini patneran sama mba iis. Tema Goda TC minggu ini Recook masakan khas daerah tim partener.. sama2 oleng jga sih dri sekian bnyak resep ternyata jarang bgt yg isi nya khas daerah 🤣.. ahir nya jatuh pilihan sma es Dawet ayu ini.. kebetulan bahan2 sudah tersedia di rumah tinggal eksekusi aja, bikin nya gampil cuman rada riweh pas bikin dawet nya aja 😂 karena ga punya cetakan nya.. abis pepotoan lgsg ludes.. aq bikin cuman setengah resep yah jd klo mau bikin buat se RT bisa di kali 2 yah#GodaTc_betarikukdarijauh#godapaders#godatc_garudaindonesia#Godatc_wina#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#gemmykitchen Wina Septiani -
Dawet Ayu Dawet Ayu
Assalammualaikum...Minuman yang bisa disajikan hangat ataupun dingin. Saya pake dawet yang dari tepung beras, beli di tukang sayur. Dawet ada 2 macam yaa, ada yang terbuat dari tepung beras & tepung tapioka.Saya lebih suka yang dari tepung beras karena teksturnya lembut.Pengen sih sebenernya bikin sendiri, tapi gak sempet waktunya, alesan😂By; Mariia Kitchen Mariia Kitchen -
Dawet Ayu Dawet Ayu
Dawet dengan pewarna daun Suji dan pandan hasilnya beda banget dengan yg pke pewarna buatan,ada wangi khasnya.daun suji sulit Skali dicari,padahal cara tanamnya super gampang,tinggal patahkan batangnya lalu tancap di tanah,g perlu dirawat pun dia tumbuh subur sendiri .stelah clingukan sana sini semingguan baru deh nyadar kalo di sekolah babang ternyata ada nyempil dipojokan super subur,,langsung deh eksekusi.babang minta dibuatkan talam,sisanya dibuat dawet,besok² bikin dadar gulung,ijo semua deh 😂 Wi -
Dawet ayu Dawet ayu
10/10/23. Cuaca belakangan ini panas bngt. Jadi maunya itu minum yg dingin2 terus. Pas bngt lihat resep ini,sekalian deh #CooksnapResep_PutriRahayu23.Kebetulan juga ada stok sirup gula merah di kulkas. Tapi karena ga punya stok UHT & evaporated,akhirnya cuma pakai Omela creamer deh. Tetap enak kok,walau kurang creamy 🤭Ternyata bikin dawet itu lumayan pegel ya 🤣#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi#Spesial4thKombes vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5035490
Komentar