Ayam kelapa boombastis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2kelapa parut yang muda
  3. 5cabe merah
  4. 25cabe rawit
  5. secukupnyaGula merah
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sendokgula pasir
  8. 10 siungbawang putih
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 1 ruasjahe
  14. 1/2 sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu kecuali lengkuas,serai,daun jeruk,daun salam.

  3. 3

    Tumis bumbu masukan ayam bersama kelapa parut rebus 30 menit hingga kering.

  4. 4

    Panaskan wajan goreng ayam satu persatu. sisa kelapa bisa di goreng dan di taburkan di atas ayam.

  5. 5

    Kalau tidak suka pedas cabenya bisa di kurangi.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat hmm yummmy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniati Wijaya
Yuniati Wijaya @DapurMPI
pada
Surabaya
Awalnya aku memang tidak suka memasak begitu punya anak ,si kecil suka nunjuk sesuatu di tv maupun di hp ,awalnya coba2 bikin cake gagal terus sampai akhirnya Berhasil,dan jgn patah semangat untk mencoba... hmm kecanduan deh. Dari tangan ajaib seorang ibu sll tercipta menu yg luar biasa.jgn berhenti menuntut ilmu yg tiada habisnya. Ig@yuniati_wijayaFb@yuniati wijayaMenganti permata indah gresik jawa timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa