Lumpia basah

fini wulan septiani
fini wulan septiani @finiws_27
Cicalengka, Kabupaten Bandung

Sbnrnya ga niat bikin lumpia basah, cuma sayang aja lg bnyk tauge drpda dibuang mubazir. Jadi bikin resepnya sederhana banget tanpa kulit lumpia tanpa bengkoang rebus, dan bumbunya ga terlalu banyak, tp ga kalah sm lumpia basah bikinan abang' 😁 Cuss eksekusi

Lumpia basah

20 orang berencana membuat resep ini

Sbnrnya ga niat bikin lumpia basah, cuma sayang aja lg bnyk tauge drpda dibuang mubazir. Jadi bikin resepnya sederhana banget tanpa kulit lumpia tanpa bengkoang rebus, dan bumbunya ga terlalu banyak, tp ga kalah sm lumpia basah bikinan abang' 😁 Cuss eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgtauge (cuci, buang ijo-ijo nya)
  2. 1 butirtelur
  3. 10 buahbakso uk kecil (potong)
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyakaldu ayam
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus :
  10. Versi abang' :
  11. Secukupnyabawang merah, putih, bombay, daun +kencur +terasi udang
  12. Versi saya :
  13. 2 siungbawang putih+1 ruas kencur +1/2bks terasi+12buah cabai rawit

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan

  2. 2

    Masukkan telur, orak-arik, setelah agak matang pindahkan bumbu ke tengah wajan, aduk'

  3. 3

    Tambahkan tauge, air, garam, gula, kaldu. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan bakso, tunggu hingha air agak menyusut dan tauge layu

  5. 5

    Ready to eat, happy trying 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fini wulan septiani
pada
Cicalengka, Kabupaten Bandung
Chef amatiran, hanya bermodal imajinasi dan eksperimen untuk mengeksplor berbagai resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa