Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan

FAR
FAR @ftranarsky

Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan

Cooksnap dari 🍛hobimakan🐐 untuk resep Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan
FAR
FAR @ftranarsky
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan fillet :
  2. 2 ekorikan patin ukuran sedang
  3. 3 sdmtepung serbaguna (bisa sesuaikan tergantung banyak ikan)
  4. 4 sdmair (jika menggunakan 3 sdm tepung serbaguna)
  5. Bumbu saus padang :
  6. 2 siungbawang putih (cincang)
  7. 1/2 siungbawang bombay (iris tipis)
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 3 sdmsaus sambal
  10. Gula (sesuaikan)
  11. Air (secukupnya)
  12. 1 sdtTepung maizena
  13. Jika sukapedas bisa tambahan irisan cabai (saya tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan ikan dari duri, kemudian potong seukuran jari.

  2. 2

    Buat adonan tepung, dengan menggunakan 3 sdm tepung serbaguna ditambah 4 sdm air. Masukkan ikan yg sudah dipotong kemudian goreng hingga warna keemasan, angkat & tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan.
  3. 3

    Saus padang : Tumis bawang putih & bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan saus sambal & saus tomat, berikan sedikit gula, masukkan sedikit air (agar rasa saus tidak terlalu pekat). Jika kurang kental bisa ditambah tepung maizena. Koreksi rasa. Setelah saus matang siramkan diatas ikan. Siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari 🍛hobimakan🐐 untuk resep Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
FAR
FAR @ftranarsky
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wingko Babat Original #589
  2. Urap-Urap Kacang Panjang dan Tauge 🌿🌿🌿
  3. Cah sayur asin ayam udang
  4. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  5. Smoothies Mangga
  1. #14 Sup iga sayuran
  2. Ayam geprek original
  3. Cheese Cake Oreo Express
  4. Lemon Butter Cake